Question

3．如圖是食物進(jìn)入人體消化道時(shí)，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被消化的程度，字母代表消化器官的排列順序，據(jù)圖回答有關(guān)問題 
（1）曲線甲代表的是淀粉的消化，乙代表的是蛋白質(zhì)的消化，丙代表的是脂肪的消化．
（2）寫出圖中字母代表的器官的名稱分別是：A口腔，C胃，D小腸．
（3）胰腺、肝臟和腸腺分泌的消化液都進(jìn)入器官D中，其中不含消化酶的消化液是肝臟分泌的膽汁．
（4）吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要部位是圖中的D所示部位．它適于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要特點(diǎn)是小腸約長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積；絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．
（5）食物成分甲的一部分在A處能初步消化變成麥芽糖．
（6）從圖中可以看出，淀粉的初步消化是從圖中A處開始的；蛋白質(zhì)的初步消化是從圖中C處開始的；食物在圖中的D 處，最終都分解成能被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
（7）圖中的E代表的器官名稱是大腸．

Answer 1

分析 觀圖可知：A是口腔，B是食道，C胃，D是小腸，E是大腸；縱坐標(biāo)表示食物被消化的程度；曲線表示糖類、蛋白質(zhì)和脂肪在消化道內(nèi)的消化過程，據(jù)此解答．

解答 解：（1）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入消化道的先后順序是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，其中具有消化功能的器官是口腔、胃、小腸．淀粉在口腔內(nèi)就開始消化，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始消化，脂肪只能在小腸內(nèi)消化．從圖中可以看出，物質(zhì)甲最先被消化，然后是物質(zhì)乙被消化，最后是丙被消化，可以判斷甲代表淀粉的消化、曲線乙是蛋白質(zhì)的消化，曲線丙是脂肪的消化；
（2）圖中：A是口腔、B是胃、D是小腸；
（3）小腸里有多種消化液，胰腺分泌的胰液、腸腺分泌的腸液和肝臟分泌的膽汁都流入小腸，其中不含消化酶的消化液是肝臟分泌的膽汁；
（4）D小腸是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，這是與它的結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的：小腸約長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積；絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收；
（5）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；
（6）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；因此淀粉、蛋白質(zhì)在消化道中開始化學(xué)消化的器官依次是A口腔、C胃；食物在圖中的D小腸處，最終都分解成能被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；
（7）圖中的E代表的器官名稱是大腸．
故答案為：（1）淀粉； 蛋白質(zhì)； 小腸；
（2）口腔； 胃；小腸；
（3）胰腺； 肝臟；膽汁；
（4）D；小腸約長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積；絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收；
（5）麥芽糖；
（6）A；  C； D；
（7）大腸．

點(diǎn)評(píng) 解答該題時(shí)要注意聯(lián)系圖示，正確識(shí)圖是做好該題的關(guān)鍵．