【題目】學習了細菌、真菌與食品制作后，某同學對制作酸奶產(chǎn)生了濃厚興趣，打算自行探索一下制作酸奶的方法，他用消毒過的甲、乙、丙三個相同玻璃瓶，按下表要求進行了實驗設(shè)計．請據(jù)表分析：

瓶號

甲

乙

丙

加入物質(zhì)

并攪拌均勻

250毫升滅菌牛奶

50毫升酸奶

250毫升滅菌牛奶

50毫升酸奶

250毫升滅菌牛奶

50毫升酸奶

瓶口處理

開蓋

密封

密封

溫度處理

25°C

0°C

25°C

時間

10小時

10小時

10小時

?

（1）該同學制作的酸奶，最有可能成功是_____瓶．本實驗中包含_____組對照實驗，分別是_____．

（2）如果其他兩瓶都不成功，原因分別是_____、_____．

【答案】? 丙? 兩? 甲和丙、乙和丙? 甲瓶為有氧環(huán)境，不是乳酸菌生活最佳條件? 乙瓶溫度不適宜

【解析】（1）此實驗設(shè)計中一共兩組對照實驗，分析表格中的內(nèi)容可知，丙和乙除了溫度不一樣，其它條件都一樣，是一組對照試驗，變量是溫度；甲和丙的變量是氧氣。一段時間后，最有可能成功的是丙瓶。
（2）乳酸菌發(fā)酵需要適宜的溫度和無氧環(huán)境。甲瓶為有氧環(huán)境，不是乳酸菌生活最佳條件，乙瓶溫度不適宜，所以甲和乙都不成功。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

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【題目】下列哪項能夠說明生物適應(yīng)環(huán)境????? （??? ）

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（1）我們食用的西紅柿是由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起，構(gòu)成的行使一定功能的結(jié)構(gòu)，叫做_____，西紅柿的果肉屬于_____組織。

（2）植物有六大器官，其中根、莖、葉屬于營養(yǎng)器官花、果實、種子屬于_____。

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【題目】探究：蚯蚓在什么樣的物體表面爬得快 ？（光滑的玻璃還是毛玻璃上）

提出的探究問題?

__________________________________________________________________。

提出的假設(shè)：________________________________________________

3．設(shè)計的實驗方案是________________________________________________

4．得到的實驗結(jié)果是_____________________________________________ 。

5．分析和交流實驗結(jié)果，得出實驗結(jié)論是? __________________________________________________???????????????? 。

6．討論：為什么活動結(jié)束要把蚯蚓放回大自然？

?

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【題目】屬于組織結(jié)構(gòu)的是（　�。�

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【題目】下列關(guān)于細胞分裂意義的敘述，錯誤的是（??? ）

A. 多細胞生物的細胞分裂與繁殖新個體無關(guān)

B. 單細胞生物可以通過細胞分裂進行繁殖

C. 細胞分裂可以保證生物體的正常生命活動

D. 細胞分裂可以促使多細胞個體從小長大、細胞更新

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【題目】為探究酸雨對生物的影響，小剛同學設(shè)計了如下實驗，請你將小剛的實驗方案補充完整并對其加以修正完善，預測實驗結(jié)果和結(jié)論。

(1)提出問題：酸雨對生物的生活____________________________________?

(2)作出假設(shè)： ___________________________________________。

(3)制訂計劃：

①在甲、乙兩個花盆里分別播種兩粒玉米，將其培育成幼苗。

②在食醋中加入清水，配制“模擬酸雨”，pH控制在 3 左右。

③每天向甲、乙兩個花盆內(nèi)的玉米幼苗噴灑“模擬酸雨”，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。

(4)觀察后寫出實驗結(jié)果： _________________________________

(5)由此得出的實驗結(jié)論是______________________________。

(6)本實驗不合理的地方有：①________________；②________________ 。

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