1．營養(yǎng)均衡對青少年的生長發(fā)育很重要．請為自己選擇一份合理的午餐食譜（　�。�
A．米飯一碗，龍蝦一只，草魚一只，燒雞一只，肉片湯一碗
B．米飯一碗，炒肉片一份，紅燒帶魚三塊，青菜一份，豆腐湯一碗，水果一個
C．肉包一個，紅燒肉一份，可樂一瓶，巧克力一塊
D．牛奶500毫升、雞蛋一個，冷飲一杯

分析 合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心．健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合理，據(jù)此解答．

解答 解：A、米飯主要提供淀粉等糖類，龍蝦、草魚、燒雞、肉湯主要提供蛋白質(zhì)，但不實(shí)惠，且量過多浪費(fèi)，青菜主要提供維生素．A錯誤；
B、米飯主要提供淀粉等糖類，炒肉片、帶魚、豆腐主要提供蛋白質(zhì)，青菜、水果主要提供維生素，此食譜營養(yǎng)比較全面，且實(shí)惠，B正確；
C、肉包、紅燒肉能夠提供蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，可樂、巧克力含較多的糖類，無蔬果類，不能提供維生素，此食譜不合理．，C錯誤；
D、牛奶、雞蛋能提供豐富的蛋白質(zhì)，無蔬菜類和油脂類，不能提充足的維生素供和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，此食譜不合理．D錯誤．
故選：B

點(diǎn)評 關(guān)鍵點(diǎn)：食譜中的食物要能提供全面、合理的營養(yǎng)物質(zhì)．要均衡膳食．還要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．塑料大棚俗稱冷棚，是一種簡易實(shí)用的保護(hù)地栽培設(shè)施．塑料大棚能夠提早或延遲蔬菜的供應(yīng)，特別是北方地區(qū)能在早春和晚秋的蔬菜淡季提供鮮嫩蔬菜．從種子萌發(fā)條件的角度來看，塑料大棚的主要作用是（　　）
A．減少土壤中的水分B．提供適宜的溫度
C．提高空氣中的氧氣含量D．防止蟲子啃食種子

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．進(jìn)入青春期后，下列器官發(fā)育最迅速的是（　�。�
A．肌肉B．肺C．心臟D．生殖器官

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

9．能結(jié)種子的植物稱為種子植物，種子植物包括兩大類群：被子植物和裸子植物．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．人體連續(xù)發(fā)生的一系列生理活動可用流程圖來表示，以下流程圖中不正確的是（　　）
A．氧氣進(jìn)入人體的過程：鼻腔→咽→喉→氣管→支氣管→肺泡→肺泡周圍毛細(xì)血管
B．脂肪在人體消化道內(nèi)被消化的過程：脂肪  膽汁 脂肪微粒  胰液、腸液  甘油+脂肪酸
C．反射弧結(jié)構(gòu)：感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器
D．尿素分子排出體外的主要過程：血液→腎小球→腎小管→腎小囊→尿液

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．體循環(huán)和肺循環(huán)的共同規(guī)律是       （　　）
A．心室    動脈    毛細(xì)血管    靜脈    心房
B．心室    靜脈    毛細(xì)血管    動脈    心房
C．心房    動脈    毛細(xì)血管    靜脈    心室
D．心房    靜脈    毛細(xì)血管    動脈    心室

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

13．本學(xué)期，我們學(xué)習(xí)了以下幾個系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能：
（1）生殖系統(tǒng)：功能是產(chǎn)生生殖細(xì)胞，分泌性激素．
（2）消化系統(tǒng)：負(fù)責(zé)攝食、消化和吸收營養(yǎng)，主要消化和吸收的器官是小腸．
（3）呼吸系統(tǒng)：主要負(fù)責(zé)人體與外界氣體交換，進(jìn)行氣體交換的器官為肺．
（4）血液循環(huán)系統(tǒng)：主要負(fù)責(zé)運(yùn)輸氧氣和養(yǎng)料，運(yùn)走二氧化碳和廢物，由輸送血液的泵--心臟和血流的管道--血管組成，其內(nèi)流動著血液．
（5）泌尿系統(tǒng)：其主要功能為排泄，由形成尿液的腎臟、輸尿管、膀胱及尿道組成．
（6）神經(jīng)系統(tǒng)：調(diào)節(jié)各項(xiàng)生命活動，由腦、脊髓和神經(jīng)組成，其調(diào)節(jié)生命活動的基本方式為反射．
（7）內(nèi)分泌系統(tǒng)：分泌激素，例如胰島素等，對整個機(jī)體的生長、發(fā)育、代謝等起調(diào)節(jié)作用．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

14．慶云金絲小棗由于光照充足、加上使用黃河水灌溉，平均個重5-7克，它核小皮薄，果肉豐滿，肉質(zhì)細(xì)膩，鮮棗呈鮮紅色，肉質(zhì)清脆，甘甜而略具酸味；干棗果皮呈深紅色，肉薄而堅(jiān)韌，皺紋淺細(xì)，利于儲存和運(yùn)輸．金絲小棗具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，可滋補(bǔ)身體和輔助治療脾胃虛弱，消化不良、肺虛咳嗽，貧血等病癥的功能．請分析回答：
（1）慶云小棗肉質(zhì)細(xì)膩，鮮棗呈鮮紅色，肉質(zhì)清脆，甘甜而略具酸味離不開水和無機(jī)鹽，根尖吸收水分和無機(jī)鹽的主要部分是成熟區(qū)．
（2）“研金1號”小棗的種植成功，使慶云小棗增加了新品種．科學(xué)家利用小棗基因數(shù)據(jù)庫培育多個品種小棗的是遺傳多樣性在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用．
（3）“風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登”是在強(qiáng)調(diào)是影響作物生長的一個重要非生物因素水分．
（4）在棗樹→刺蛾→雞這條食物鏈中，雞對應(yīng)的是右圖中的乙．
（5）小棗是非常美味的水果，那么小棗在結(jié)構(gòu)層次上屬于器官．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．在設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)時應(yīng)注意的問題是（　�。�
A．所有變量都相同B．所有變量都不同
C．實(shí)驗(yàn)變量相同D．除實(shí)驗(yàn)變量不同，其他變量都相同

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同步練習(xí)冊答案