從食品安全的角度出發(fā)，下列哪種食品不應在市場上出售（　�。�
A．有蟲眼的青菜B．未洗干凈的土豆
C．未包裝的大米D．未經(jīng)檢疫的豬肉
食品安全是指：防止食品污染；預防食物中毒．包括防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈；不吃有毒的食物（發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇）； 防止食品被細菌等污染，食用前要加熱煮熟；保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生；買經(jīng)檢疫合格的食品．應當關(guān)注食品包裝上有關(guān)是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容．
有蟲眼的青菜；未洗干凈的土豆；未包裝的大米等不一定有食品安全問題，可以在市場上出售．而沒有衛(wèi)生許可證的食品，不符合食品安全．所以不吃沒有衛(wèi)生許可證的食品，未經(jīng)檢疫的豬肉不應在市場上出售．
故選：D．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

從食品安全的角度出發(fā)，下列哪種食品不應在市場上出售（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

小明上初一，他的有些同學經(jīng)常不吃早餐就去上學，到了第三四節(jié)課往往會出現(xiàn)頭暈心慌注意力不集中的現(xiàn)象．他所在學校的校門口外有不少賣燒烤炸串冷飲的小攤販，許多同學喜歡光顧那里．2012年4月21日媽媽帶他去醫(yī)院看因生病做手術(shù)的姑姑，媽媽買了一箱夏進牛奶和一些其他營養(yǎng)品．小明看到牛奶箱子上寫的生產(chǎn)日期是2012年4月1日，保質(zhì)期是60天．請分析回答：
（1）媽媽給姑姑買的牛奶飲用安全嗎？請說明理由．
不安全，因為過了保質(zhì)期
不安全，因為過了保質(zhì)期
．
（2）牛奶中的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)等，蛋白質(zhì)除了能供能外，還能
構(gòu)成細胞
構(gòu)成細胞
，所以對姑姑的身體恢復有利．
（3）長期酗酒的人最先傷及的是
胃
胃
，從而影響
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
營養(yǎng)物質(zhì)的初步消化．
（4）我們每天吃進食物主要在
小腸
小腸
中消化，此器官是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，如果暴飲暴食就會增加它的負擔，而影響健康．
（5）在資料中，有的同學不吃早飯就去上學，這些同學會出現(xiàn)頭暈，心慌、乏力、注意力不集中等現(xiàn)象的原因是：
缺乏營養(yǎng)
缺乏營養(yǎng)
．
（6）目前，在我國中小學生中，“豆芽型”與“肥胖型”明顯增多，分析造成這種情況的主要原因是：
沒有合理膳食
沒有合理膳食
．
（7）牛奶中的鈣和鐵屬于
無機鹽
無機鹽
類營養(yǎng)物質(zhì)，可促進青少年正常的生長發(fā)育．如果兒童時期體內(nèi)缺鈣，易患
佝僂病
佝僂病
．因此小明也應該多喝牛奶．
（8）從食品安全的角度出發(fā)，請你對常吃街邊小攤食品的同學提一句建議：
注意食品安全
注意食品安全
．

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

塑化劑是被非法添加到食物中的化工原料，黑心廠商為了節(jié)約成本，將塑化劑添加到多種飲料和乳制品中，塑化劑DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙，對人體毒性雖不明確，但它廣泛分布于各種食物內(nèi)，其毒性遠高于三聚氰胺，在體內(nèi)必須停留一段時間才會排出．它可能影響胎兒和嬰幼兒體內(nèi)荷爾蒙分泌，在人體和動物體內(nèi)發(fā)揮著類似雌性激素的作用，引發(fā)激素失調(diào)，有可能導致兒童性早熟．小明同學為了進一步證實添加了塑化劑的飲料是否對人體有毒害作用，特用小白鼠來做實驗，方案如下：
①取健康且相同的小白鼠2只分為A、B兩組．
②A組定期飼喂清水，B組小白鼠喂等量的
添加了塑化劑的飲料
添加了塑化劑的飲料
．
③飼喂一段時間后，發(fā)現(xiàn)B組小白鼠精神萎靡，不久后死亡，而A組小白鼠正常生長．
請回答下列問題：
（1）人們通常用小白鼠做實驗，其原因不正確的是
D
D

A、小白鼠的基因和人類的基因相似程度很接近．
B、小白鼠繁殖周期短，實驗效果明顯．
C、小白鼠和人體一樣都是胎生哺乳．
D、小白鼠是變溫動物．
（2）雌性激素是由
卵巢
卵巢
分泌的，由題中可知：塑化劑能夠影響人體的
激素
激素
調(diào)節(jié)．
（3）方案中有一處不夠嚴謹，請加以指正：
小白鼠的數(shù)量太少
小白鼠的數(shù)量太少
．
（4）本實驗中
B
B
組為實驗組．
（5）由此得出的結(jié)論是：
添加了塑化劑的飲料對（小白鼠）人體有毒害作用
添加了塑化劑的飲料對（小白鼠）人體有毒害作用
．
（6）從食品安全的角度出發(fā)，我們平時在購買包裝食品時，要注意什么？
在購買包裝食品時應當關(guān)注食品包裝上是否有“QS”質(zhì)量安全圖標，營養(yǎng)成分，是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容．
在購買包裝食品時應當關(guān)注食品包裝上是否有“QS”質(zhì)量安全圖標，營養(yǎng)成分，是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容．
（寫一點即可）

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年湖南岳陽開發(fā)區(qū)七校初二第一次模擬聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

從食品安全的角度出發(fā)，下列哪種食品不應在市場上出售

A、有蟲眼的青菜   B、未洗凈的土豆         C、未包裝的大米       D、未經(jīng)檢疫的豬肉

 

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年廣東省揭陽市真理中學七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

從食品安全的角度出發(fā)，下列哪種食品不應在市場上出售（ ）
A．有蟲眼的青菜
B．未洗干凈的土豆
C．未包裝的大米
D．未經(jīng)檢疫的豬肉

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