海南的魚(yú)產(chǎn)品非常豐富,為了讓內(nèi)陸的人們吃到新鮮的帶魚(yú),在長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)當(dāng)采取的保鮮方法是( 。
A、鹽漬法B、糖漬法C、冷藏法D、風(fēng)干法
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

學(xué)生小張想將鮮牛奶變成酸奶,他將要利用下列哪種微生物(  )
A、曲霉B、醋酸菌C、乳酸菌D、酵母菌

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

下面列出的一些保存食品的方法,你認(rèn)為最合理的一組是(  )
①高溫  ②低溫  ③真空  ④暴露于空氣中  ⑤保持干燥  ⑥保持濕潤(rùn).
A、①④⑥B、②③⑤C、②④⑤D、①③④

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

如圖中的話(huà)梅所采用的保存方法是(  )
A、高溫滅菌法B、脫水法C、滲透法D、鹽制法

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

夏天天氣悶熱時(shí),火腿腸能長(zhǎng)期存放的原因是( 。
A、所含的空氣、水分極少,不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖B、空氣干燥,不適宜細(xì)菌生長(zhǎng)C、所含的有機(jī)物已分解,細(xì)菌無(wú)法繁殖D、天氣悶熱,細(xì)菌、芽孢數(shù)目極少

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

菜農(nóng)賣(mài)菜時(shí),不時(shí)地往青菜上灑水,其主要目的是( 。
A、招攬顧客,利于促銷(xiāo)B、清潔青菜,保持干凈C、補(bǔ)充水分,保持新鮮D、增加青菜的重量

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

日常生活中,人們一般利用什么方法保存新鮮水果和蔬菜( 。
A、風(fēng)干B、脫水C、冷藏D、真空包裝

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

腌肉能長(zhǎng)久存放,其原因是( 。
A、腌肉上的細(xì)菌繁殖速度很慢B、鹽對(duì)細(xì)菌有殺毒作用C、腌肉內(nèi)水分較少,使細(xì)菌不能存活D、腌肉上細(xì)菌體內(nèi)的水分被濃鹽奪去,使細(xì)菌不易生存繁殖

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

除哪一種動(dòng)物外,其余三種動(dòng)物都具有一個(gè)共同的特征( 。
A、鯊魚(yú)B、河蚌C、蛇D、家鴿

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案