Question

17．如圖為人的消化系統(tǒng)關(guān)系圖，椐圖填空（[]內(nèi)填序號，橫線上填名稱）：
（1）[①]口腔是消化系統(tǒng)的開始，部分淀粉在此處被消化為麥芽糖，人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成．其中，前者包括口腔、咽、食道③胃、⑥小腸、⑦大腸、肛門；后者包括唾液腺、胃腺、[⑤]胰腺、腸腺和④肝臟，其中人體內(nèi)最大的消化腺是肝臟
（2）[④]肝臟分泌的膽汁儲藏在膽囊中，可以有利于幫助消化脂肪，使之乳化成為脂肪顆粒，然后在胰腺和腸腺分泌的脂肪酶作用下，進一步消化成甘油和脂肪酸
（3）消化道中最長的部分是[⑥]小腸，長度可達到5～6米，它是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要要場所，里面有[⑤]胰分泌的胰液和腸腺分泌腸液等的大量消化液．
（4）蛋白質(zhì)的消化是從[③]胃開始的，最終在小腸內(nèi)被分解為氨基酸．

Answer 1

分析 人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；如圖：

圖示中，①口腔，②食道，③胃，④肝臟，⑤胰腺，⑥是小腸，⑦是大腸，⑧是肛門．

解答 解：（1）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肝門．其中消化道的起始部位是口腔，口腔內(nèi)的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖．消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝臟和胰腺；小腺體包括位于消化道內(nèi)，包括胃腺和腸腺．其中人體最大的消化腺是肝臟．
（2）膽汁中不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成脂肪顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化，在小腸中，脂肪顆粒最終被分解為甘油和脂肪酸．
（3）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，這是與小腸的結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的：小腸長約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁上有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進入小腸內(nèi)壁的毛細血管和毛細淋巴管中．
（4）蛋白質(zhì)的消化起始于胃，在小腸內(nèi)被徹底分解為氨基酸．
故答案為：（1）①口腔；麥芽糖；消化道；消化腺；胃；小腸；大腸；唾液腺；⑤；肝臟；肝臟；
（2）④；膽囊；脂肪；脂肪顆粒；脂肪酸；
（3）⑥小腸；⑤；③；氨基酸

點評 掌握消化系統(tǒng)的組成和各器官的功能是解題的關(guān)鍵．