Question

【題目】口香糖因具有芳香、清甜、耐咀嚼的特點(diǎn),逐漸成為一種大眾化的零食,咀嚼它可以起到清潔口腔、清新口氣、活動(dòng)面部肌肉、舒緩情緒等作用,以木糖醇為主要甜味劑的口香糖已經(jīng)得到六個(gè)國家的牙齒保健協(xié)會(huì)的正式認(rèn)可。某科學(xué)興趣小組就“口香糖對口腔的清潔作用與咀嚼時(shí)間的關(guān)系”進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。

資料顯示,口腔中主要的菌群為細(xì)菌、放線菌,這兩個(gè)菌群的菌落多少可以反映口腔微生物的變化。探究小組決定在采樣對象咀嚼口香糖的過程中,每隔5分鐘采樣一次。

實(shí)驗(yàn)過程

①消毒:將移液管、培養(yǎng)皿等儀器和試劑都按醫(yī)用要求進(jìn)行消毒。

②采樣:每隔5分鐘在采樣對象口腔內(nèi)的不同位置用棉簽蘸取口腔液,溶于2毫升生理鹽水中,制成溶液。

③培養(yǎng):用移液管將菌液等量分置于5個(gè)富含營養(yǎng)液的培養(yǎng)皿中,放入培養(yǎng)箱中,在適宜的溫度下培養(yǎng)120小時(shí)。

④計(jì)數(shù)、計(jì)算:在菌落計(jì)數(shù)器上點(diǎn)數(shù)并計(jì)算出5個(gè)樣品的平均值,再轉(zhuǎn)化為百分?jǐn)?shù)(起始口腔菌落數(shù)記為100%)。

記錄數(shù)據(jù)如下表:

	0	5	10	15
細(xì)菌/%	100	90.65	79.89	124.66
放線菌/%	100	90.94	80.26	115.72

據(jù)以上內(nèi)容回答下列問題。

(1)在實(shí)驗(yàn)過程中,“適宜的溫度”應(yīng)該為____左右。

(2)結(jié)合本實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)和結(jié)論,請你為經(jīng)常咀嚼口香糖的人提一個(gè)合理的建議:__。

(3)某同學(xué)認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)結(jié)果還不夠精確,為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更精確,我們還可以選擇哪個(gè)時(shí)間段再進(jìn)一步探究?____。

A.0~5分鐘 B.5~10分鐘C.10~15分鐘 D.15分鐘以后

Answer 1

【答案】37 ℃咀嚼口香糖的時(shí)間應(yīng)控制在10分鐘以內(nèi)C

【解析】

科學(xué)探究的一般過程包括：提出問題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流。在設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，要設(shè)置對照組，對照組中要探究的條件必須是唯一的變量才行，注意實(shí)驗(yàn)的單一變量和對照，以及實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。

（1）在實(shí)驗(yàn)中，適宜溫度應(yīng)該是37℃，因?yàn)槿梭w的溫度是37℃，確保與口腔的溫度相同，此溫度消化酶的消化能力最強(qiáng)。
（2）根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在咀嚼10分鐘時(shí)，口腔中的菌落數(shù)量最少，故咀嚼口香糖的時(shí)間應(yīng)控制在10分鐘以內(nèi)。
（3）根據(jù)表中數(shù)據(jù)，為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更精確，在其他條件保持不變的情況下，建議我們還可以選擇10-15分鐘時(shí)間段再進(jìn)一步探究。故C正確。