Question

10．某初中學(xué)校生物研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌”的探究實(shí)驗(yàn)作了如下設(shè)計(jì)：材料用具：裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（已高溫滅菌）若干個(gè)、無菌棉棒、標(biāo)簽紙、培養(yǎng)箱．檢測(cè)環(huán)境：手和教室里的空氣．
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：
第一步：取3個(gè)裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（已高溫滅菌），編號(hào)為1、2、3，將標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底部．
第二步：取1支無菌棉棒，擦取某同學(xué)的手心，打開1號(hào)培養(yǎng)皿，將棉棒在培養(yǎng)皿上涂抹，蓋好封嚴(yán)；打開2號(hào)培養(yǎng)皿，將其暴露在教室的空氣中約10分鐘，蓋好封嚴(yán)；3號(hào)培養(yǎng)皿不做任何處理．
第三步：將1、2、3號(hào)培養(yǎng)皿放置在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，每天觀察一次，并作好記錄．
請(qǐng)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，回答下列問題：
（1）該實(shí)驗(yàn)第一步的培養(yǎng)皿高溫滅菌的目的是排除培養(yǎng)皿中的細(xì)菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾？
（2）3號(hào)實(shí)驗(yàn)最適合與2號(hào)實(shí)驗(yàn)組合成對(duì)照實(shí)驗(yàn)．其實(shí)驗(yàn)變量是是否接種細(xì)菌．
（3）有同學(xué)認(rèn)為，3號(hào)也可以作為1號(hào)實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組，你的觀點(diǎn)是不能，因?yàn)榇蜷_1號(hào)培養(yǎng)皿用無菌棉棒接種時(shí)，空氣中的
細(xì)菌也進(jìn)入，有兩個(gè)變量，不符合單一變量原則．

Answer 1

分析 （1）探究的一般過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的，發(fā)現(xiàn)問題后，根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)問題的答案作出假設(shè)．制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù)、分析與論證、評(píng)估、交流與合作．
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．
（3）培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法：①配制培養(yǎng)基，②高溫滅菌，③接種，④恒溫培養(yǎng)．

解答 解：（1）該實(shí)驗(yàn)第一步的培養(yǎng)皿高溫滅菌的目的是：排除培養(yǎng)皿中的細(xì)菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾．
（2）在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，往往只選擇一個(gè)變量．為研究變量對(duì)研究對(duì)象的影響，需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，這樣可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的說服力．在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了已選擇的實(shí)驗(yàn)變量不同外，其他條件應(yīng)完全相同．在上述實(shí)驗(yàn)中，設(shè)計(jì)3號(hào)的目的是形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，更具有說服力．它最適合與2號(hào)實(shí)驗(yàn)組合成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其實(shí)驗(yàn)變量是否接種細(xì)菌．
（3）3號(hào)和1號(hào)，打開1號(hào)培養(yǎng)皿用無菌棉棒接種時(shí)，空氣中的細(xì)菌也進(jìn)入，因此有兩個(gè)變量．科學(xué)地講，3號(hào)不能以作為1號(hào)實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組．
故答案為：
（1）排除培養(yǎng)皿中的細(xì)菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾
（2）2；  是否接種細(xì)菌
（3）不能，因?yàn)榇蜷_1號(hào)培養(yǎng)皿用無菌棉棒接種時(shí)，空氣中的細(xì)菌也進(jìn)入，有兩個(gè)變量，不符合單一變量原則

點(diǎn)評(píng) 解題的關(guān)鍵是知道檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌的實(shí)驗(yàn)步驟．