分析 食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等
解答 解:由于各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物上的有機(jī)物生長繁殖.期間會產(chǎn)生很多的代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等.因此日常生活中,食品容易腐敗的主要原因是微生物的生長繁殖而不是噴灑農(nóng)藥,所以題干的說法不正確.
故答案為:×
點(diǎn)評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握食品腐敗的主要原因.
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 花粉存在與雄蕊的花藥中 | |
B. | 摘除桃花的雌蕊后,這朵花就不會再發(fā)育成果實(shí) | |
C. | 花生的外殼由子房壁發(fā)育而成 | |
D. | 蘋果的食用部分由胚珠發(fā)育而成 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 陸生、用鰓呼吸、有尾、無四肢 | B. | 陸生、用肺呼吸、無尾、有四肢 | ||
C. | 水生、用肺呼吸、無尾、無四肢 | D. | 水生、用鰓呼吸、有尾、無四肢 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | ①② | B. | ③ | C. | ②③ | D. | ①②③ |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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