Question

小明為研究酵母菌的作用，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：在4個(gè)瓶子中分別加入等量的干酵母（內(nèi)有活酵母菌），然后按圖示進(jìn)行操作，最后密封A.B.C的瓶口，幾天后觀察比較現(xiàn)象。試分析回答：

（1）小明的上述實(shí)驗(yàn)中，實(shí)際設(shè)計(jì)了幾組對照實(shí)驗(yàn)？          ；變量為葡萄糖的一組對照裝置是_____。

（2）若想盡快觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，應(yīng)最好將上述各裝置放在什么地方（或環(huán)境中）？                                                            。

（3）正常情況下，會(huì)發(fā)現(xiàn)裝置       和       （填裝置代碼）內(nèi)的液體中有氣泡冒出，原因是其中的葡萄糖分解產(chǎn)生了           氣體；裝置         中最有可能產(chǎn)生酒精。

 

Answer 1

【答案】

 

（1）三組；A.C

（2）溫暖處

（3）A;D;二氧化碳；A

【解析】

試題分析：

（1）該實(shí)驗(yàn)可形成A和B.A和C.A和D三組對照實(shí)驗(yàn)，A和C對照，變量是葡萄糖。

（2）酵母菌的發(fā)酵需要適宜的溫度，所以應(yīng)放在溫暖的地方。

（3）A和D裝置中既有葡萄糖又有水，滿足了酵母菌的生活條件，酵母菌才能進(jìn)行生命活動(dòng)，釋放二氧化碳，A裝置是密封的，在無氧的環(huán)境下，酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和酒精。

考點(diǎn)：本題考查酵母菌的發(fā)酵知識，解答此題需要學(xué)生具備科學(xué)探究能力，會(huì)設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，能找出實(shí)驗(yàn)變量，并掌握酵母菌的生活特點(diǎn)，能分析現(xiàn)象，做出推理，明白其中的原理。能根據(jù)所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能；能運(yùn)用所學(xué)知識與觀點(diǎn)，具備通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。