【題目】大量的細菌可以使食品迅速腐敗,食品在冰箱中能保持一段時間不腐敗,主要是因為在冰箱的環(huán)境中

A. 細菌很少 B. 細菌繁殖很慢 C. 沒有細菌 D. 細菌都凍死了

【答案】B

【解析】

試題食品的腐敗原因:低溫能抑制細菌、真菌的生長和繁殖。各種細菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物中的養(yǎng)分,大量的生長和繁殖,期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣酸、臭的味道,所以食品腐敗變質。因此食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。冰箱中溫度低,能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖,使其繁殖速度慢,數(shù)量少,不能充分分解食物,達到保鮮的目的?梢B符合題意。

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“誰家新燕啄春泥”“青蟲不易捕,黃口無飽期”都是白居易描述燕子繁衍后代的詩句.下列敘述錯誤的(  )

A. 燕子的生殖行為包括、筑巢、求偶、交配、產(chǎn)卵和育雛等行為

B. “誰家新燕啄春泥”描述的是燕子的筑巢行為

C. 燕子產(chǎn)的卵就是受精卵,外面的硬殼,可以起保護作用

D. “青蟲不易捕,黃口無飽期”描述的是燕子的育雛行為

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列說法不正確的是

A. 家蠶的一生只有一次做繭化蛹

B. 蝗蟲沒有蛹這樣的發(fā)育階段

C. 家蠶的若蟲要蛻4次皮

D. 蝗蟲幼蟲時不能飛

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體內血液在下列血管中流速大小的關系是 ( )

A. 動脈>靜脈>毛細血管B. 靜脈>動脈>毛細血管

C. 動脈>毛細血管>靜脈D. 毛細血管=靜脈=動脈

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【題目】所有的病毒都有相似的兩部分結構:一是由________組成的外殼,一是包含________的內核。病毒根據(jù)宿主的不同,可分為三大類:動物病毒、________病毒和________病毒。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列哪項不是家鴿適于飛行生活的特點 (  。

A. 胃發(fā)達 B. 骨骼薄而輕

C. 氣囊發(fā)達 D. 胸肌發(fā)達

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】最近法國某著名攀爬運動員在張家界成功徒手攀爬百龍?zhí)焯菥?引起眾人的關注。下列有關攀爬活動的說法,不正確的是(  )

A. 小腦能使運動協(xié)調、準確,維持身體平衡 B. 細胞中的線粒體提供身體活動所需的能量

C. 骨的運動要靠關節(jié)的牽引 D. 骨骼肌受到神經(jīng)傳來的指令而收縮或舒張

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】以下是某同學探究酶的特性的實驗操作步驟:

步驟

項目

試管

1

注入1%的淀粉溶液

4毫升

4毫升

2

注入新鮮稀釋的唾液

2毫升

2毫升

3

放置一定溫度下保溫5分鐘

37℃

0℃

4

滴加碘液

2滴

2滴

(1)碘液滴入后可觀察到______(選填“甲”或“乙”)試管內的試劑變藍色。

(2)本實驗______(選填“有”或“沒有”)對照組。

(3)本實驗說明了唾液淀粉酶的催化作用受______影響。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】17世紀時人們就知道對于失血過多的病人必須輸血。后來人們發(fā)現(xiàn)人類的血型是不同的。如果血型不同輸血后部分病人就會發(fā)生危險。假如需要輸血的病人血型是B型,最好給他輸( 。

A. A型血

B. B型血

C. AB型血

D. O型血

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