19.維生素A缺乏癥是夜盲癥,維生素C缺乏癥是壞血病,兒童患佝僂病時體內(nèi)缺乏維生素D,貧血時體內(nèi)缺乏的無機鹽是鐵.

分析 無機鹽和維生素對人體很重要,如果缺乏,也會引起相應(yīng)的病癥.

解答 解:人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾病,如圖:

維生素種類主要功能缺乏癥
維生素A促進人體正常發(fā)育,增強抵抗力,維持人的正常視覺皮膚粗糙、夜盲癥
維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良、腳氣病
維生素C維持正常的新陳代謝,維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用,增強抵抗力壞血病、抵抗力下降
維生素D促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育佝僂病、骨質(zhì)疏松
因此,缺乏維生素C會患壞血病,缺乏維生素A會患夜盲癥;
無機鹽對人體也很重要,如果缺乏,也會引起相應(yīng)的病癥,如缺鐵會造成缺鐵性貧血;缺乏含鈣的無機鹽,兒童會造成佝僂。
故答案為:夜盲癥;壞血病;維生素D;鐵.

點評 解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握不同無機鹽和維生素的作用、缺乏癥等.

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