取一些曬干的種子，放在火上燒，會(huì)看到種子冒出白煙，并逐漸變成灰白色的灰，在這一過(guò)程中不會(huì)發(fā)生（ ）
A．冒出的白煙中含有水分
B．無(wú)機(jī)物被燃燒了
C．剩下的灰是無(wú)機(jī)鹽，表明無(wú)機(jī)鹽是種子的成分
D．有機(jī)物全部被燃燒
【答案】分析：本題是考查對(duì)種子成分實(shí)驗(yàn)探究的理解．1、水：取一些曬干的小麥種子，裝進(jìn)干燥的試管里，放在酒精燈上均勻加熱，可以發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)壁出現(xiàn)水珠，證明了小麥種子中含有水．2、淀粉：粉碎部分種子用水溶解，滴加2滴碘液溶液變藍(lán)，證明有淀粉．3、脂肪：用干燥的紙張包裹并用力按壓種子，紙張上出現(xiàn)油漬證明種子中有脂肪．或者粉碎部分種子用氯仿溶解，并蒸餾出脂肪．或者把種子制成裝片加蘇丹III染液染成橘黃色．或者把種子制成裝片加蘇丹IV染成紅色（任選一種皆可）4、蛋白質(zhì)：將少許小麥面粉加水和成面團(tuán)，用紗布包起來(lái)，放在清水中用手揉擠，把紗布內(nèi)的物質(zhì)盡量揉擠出去，觀察包內(nèi)是否剩下一些物質(zhì)，這些物質(zhì)是否具有面筋的特性．這就是有蛋白質(zhì)．5、無(wú)機(jī)鹽：取一粒浸軟的小麥種子放在酒精燈火焰上灼燒，最后變黑，燃燒，剩下灰白色的灰，證明了小麥種子中含有無(wú)機(jī)鹽．
解答：解：將種子放在酒精燈火焰上灼燒，最后變黑，燃燒，剩下灰白色的灰，證明了小麥種子中含有無(wú)機(jī)鹽．因種子中的有機(jī)物一般都有可燃性，剩下不可燃的物質(zhì)是無(wú)機(jī)鹽．其中的水分也會(huì)隨著加熱而蒸發(fā)．
故選：B
點(diǎn)評(píng)：不同種子的成分有所不同．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

取一些曬干的種子，放在火上燒，會(huì)看到種子冒出白煙，并逐漸變成灰白色的灰，在這一過(guò)程中不會(huì)發(fā)生（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

根據(jù)“探究種子的成分”實(shí)驗(yàn)，回答下列有關(guān)問(wèn)題：
（1）取一些曬干的小麥種子放到干燥試管內(nèi)加熱，試管內(nèi)壁出現(xiàn)水珠，說(shuō)明種子成分內(nèi)含有
 
．取種子放在酒精燈上灼燒，最后剩下少量灰白色物質(zhì)，此物質(zhì)是
 
．
（2）將小麥面粉用紗布包起來(lái)在清水中揉擠，清水變成乳白色液體，取一些這樣的液體，加入碘液后，液體變成藍(lán)色，說(shuō)明小麥種子成分中含有
 
．
（3）將烘烤后小麥種子的胚，放在白紙上壓擠，白紙出現(xiàn)油跡，說(shuō)明種子成分中含有
 
．
（4）以上實(shí)驗(yàn)說(shuō)明種子由無(wú)機(jī)物和
 
兩大類物質(zhì)組成．

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科目：初中生物 來(lái)源：同步題 題型：讀圖填空題

構(gòu)成種子的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是細(xì)胞，為了鑒定細(xì)胞中含有哪些物質(zhì)，做如下的實(shí)驗(yàn)探究：

(1)取一些曬干的小麥種子，裝進(jìn)干燥的試管里，放在火上均勻加熱，然后烘烤試管的底部。
①．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：_________________________。
②．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明構(gòu)成種子的細(xì)胞里含有___________________。
(2)取一粒浸軟的小麥種子，穿到鐵絲上，放到火上燒。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：___________________。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明：種子燃燒后，燒掉的物質(zhì)就是___________________，剩下的灰燼就是_____________。
(3)將少許小麥面粉加水和成面團(tuán)，用紗布包起來(lái)，放在清水中揉擠，把紗布包里的物質(zhì)盡量揉擠出去，觀察包內(nèi)剩下的一些物質(zhì)呈黃白色膠黏狀，這就是人們所說(shuō)的面筋，面筋是一種_________________。
(4)將烘烤過(guò)的小麥種子，放在白紙上擠壓，擠壓處的白紙上會(huì)出現(xiàn)油跡，說(shuō)明構(gòu)成小麥種子的細(xì)胞中含有___________________。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

取一些曬干的種子，放在火上燒，會(huì)看到種子冒出白煙，并逐漸變成灰白色的灰，在這一過(guò)程中不會(huì)發(fā)生（　�。�
A．冒出的白煙中含有水分
B．無(wú)機(jī)物被燃燒了
C．剩下的灰是無(wú)機(jī)鹽，表明無(wú)機(jī)鹽是種子的成分
D．有機(jī)物全部被燃燒

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