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5．央視曾曝光璽樂麗兒進出口（蘇州）有限公司向進口的美素麗兒奶粉中摻入過期奶粉，且經過非法處理導致蛋白質指標不達標，以下說法不正確的是（　�。�
A．過期奶粉可能變質、發(fā)霉、影響嬰幼兒健康
B．奶粉中的脂肪在膽汁的作用下消化成甘油和脂肪酸
C．奶粉中蛋白質含量不足將嚴重影響嬰幼兒的生長發(fā)育
D．奶粉中的蛋白質最終分解為氨基酸才能被吸收

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的．

解答 解：A、過期奶粉可能變質、發(fā)霉、影響嬰幼兒健康，故A正確；
B、蛋白質的最終消化產物是氨基酸；而脂肪則是被消化成了甘油和脂肪酸．故B錯誤；
C、奶粉中蛋白質含量不足將嚴重影響嬰幼兒的生長發(fā)育，故C正確；
D、奶粉中的蛋白質最終分解為氨基酸才能被吸收，故D正確．
故選：B．

點評 熟記六大類營養(yǎng)物質對人體各項生命活動的重要作用，缺一不可，關鍵掌握蛋白質的作用．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列各項，不屬于青春期發(fā)育特點的是（　�。�
A．短時間內變得肥胖B．出現第二性征
C．身高迅速增加D．神經系統(tǒng)調節(jié)功能增強

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列屬于先天性行為的是（　�。�
A．蚯蚓走迷宮B．小狗做算術
C．黑猩猩使用簡單的工具D．母狼哺育狼孩

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．如圖為心臟結構示意圖，醫(yī)生給某人右手臂靜脈注射一種藥物治療頭痛，藥物通過心臟的途徑是（　�。�
A．Ⅳ→Ⅱ→Ⅲ→ⅠB．Ⅳ→Ⅱ→Ⅰ→ⅢC．Ⅰ→Ⅲ→Ⅳ→ⅡD．Ⅰ→Ⅲ→Ⅱ→Ⅳ

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．如圖中產生生殖細胞的結構是（　　）
A．①B．②C．③D．④

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．人體吸入的氣體進入肺泡后會在肺泡處進行氣體交換，肺泡適于進行氣體交換是因為（　�。�
A．肺泡外包繞著很豐富的毛細血管
B．肺泡的數量很多
C．肺泡壁與毛細血管都僅由一層上皮細胞組成
D．以上都是

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

17．如表是某校七年級（1）班的幾位同學在探究“饅頭在口腔中的變化”時設計的實驗，請據表中信息填寫有關內容
試管編號加入的物質是否攪拌處理方法檢驗方法
1饅頭碎屑+2ml唾液攪拌37℃；10分鐘2滴碘液
2饅頭塊+2ml唾液不攪拌37℃；10分鐘2滴碘液
3饅頭碎屑+2ml清水攪拌37℃；10分鐘2滴碘液
4饅頭碎屑+2ml唾液攪拌5℃；10分鐘2滴碘液
5饅頭碎屑+2ml唾液攪拌70℃；10分鐘2滴碘液
（1）若1號和2號試管作為一組對照實驗，可以說明牙齒的咀嚼和舌的攪拌有助于淀粉被消化成麥芽糖．
（2）若1號和3號試管作為一組對照實驗，變量是唾液．
（3）選用1、4、5（多選）號試管進行實驗，可探究溫度對唾液消化作用的影響
（4）在這5組實驗中，結果不出現藍色的是1號試管．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

14．大腸桿菌與衣藻都是單細胞生物，在細胞結構上最主要的兩點區(qū)別是：
（1）大腸桿菌沒有成形的細胞核，而衣藻有成形的細胞核；
（2）大腸桿菌細胞質中沒有葉綠體，而衣藻有葉綠體．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

17．圖是南瓜個體生長發(fā)育的圖解，請結合所學知識，據圖回答下列問題：
（1）[6]在發(fā)育成[1]之前一般必須經過傳粉和受精兩個重要的過程．
（2）[1]中的果皮是裸子植物所沒有的，它是由受精后的子房壁發(fā)育來的．
（3）與玉米種子相比較，南瓜種子缺少的結構是胚乳．
（4）[2]到[3]表示種子萌發(fā)的過程，種子萌發(fā)時所必需的外界條件是適宜的溫度、適量的水、充足的空氣．
（5）準備移栽的南瓜秧，根部總是帶著一個土坨，原因之一是為了避免損傷幼根和根毛，保證移栽后南瓜秧仍能正常生長．
（6）在一棵番茄植株上要結出多個品種的番茄，生產實踐中常用的方法是嫁接．

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