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11.如圖是人體消化系統(tǒng)部分結構圖
(1)可以初步消化蛋白質的器官是[6]胃它分泌的消化液是胃液.
(2)人體最大的消化腺是[4]肝臟.它分泌的膽汁 不含消化酶.
(3)消化和吸收的主要場所是[9]小腸.

分析 (1)消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門;消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺.
(2)圖中的1口腔、2咽、3食道、4肝臟、5膽囊、6胃、7胰腺、8大腸、9小腸、10直腸.

解答 解:(1)6胃能夠分泌胃液,胃液中含有蛋白酶,能夠將蛋白質初步消化成多肽,因此可以初步消化蛋白質的器官是[6]胃它分泌的消化液是胃液.
(2)4肝臟,是人體最大的消化腺,能夠分泌膽汁,膽汁中不含有消化酶,對脂肪有乳化作用,將脂肪乳化成脂肪微粒,增大了與消化酶的接觸面積.
(3)9小腸長6米左右,內表面有皺襞和小腸絨毛,加大了消化和吸收的面積;小腸中含有多種消化液,能夠消化多種食物;小腸絨毛壁、絨毛內的毛細血管壁都很薄,只有一層上皮細胞構成,有利于吸收營養(yǎng)物質.因此消化和吸收的主要場所是[9]小腸.
故答案為:(1)6;胃;胃液
(2)4;肝臟;膽汁
(3)9;小腸

點評 淀粉開始消化于口腔,蛋白質開始消化于胃,脂肪只能在小腸內消化;肝臟是人體最大的消化腺,其分泌的消化液膽汁中沒有消化酶;小腸具有與消化和吸收相適應的特點.

練習冊系列答案
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