18.近期由于天氣冷熱變化無常造成感冒大面積流行,小明同學在服用“感冒清”膠囊藥物幾天后感冒康復了.請你回答下列問題:
(1)醫(yī)生要求小明在教室里多開窗通風,從預防傳染病角度是屬于:切斷傳播途徑.
(2)聯(lián)系到前段時間的毒膠囊事件,小明突然想到一個問題:“感冒清”的膠囊外殼有什么作用?他進行了如下探究:
查閱相關資料后發(fā)現(xiàn):膠囊內(nèi)的藥物對胃有刺激作用;外殼的主要成分是淀粉.將膠囊外殼磨成粉末,用酒精洗去色素,進行下列實驗:
試管編號實驗材料水浴溫度水浴時間鑒定試劑現(xiàn)象
1號膠囊粉末0.1克唾液2毫升37℃10分鐘碘液2滴不變藍色
2號膠囊粉末0.1克胃液2毫升37℃10分鐘碘液2滴變藍色
3號膠囊粉末0.1克清水2毫升37℃10分鐘碘液2滴變藍色
①根據(jù)查閱資料和實驗現(xiàn)象,分析膠囊要用開水吞服而不能咀嚼服用的理由是防止膠囊內(nèi)的藥物對胃有刺激作用.
②在實驗中要用溫度為37℃水浴的原因是唾液淀粉酶在37℃條件下活性最高.

分析 (1)預防傳染病的措施:控制傳染源,切斷傳播途徑,保護易感人群.
(2)膠囊內(nèi)的藥物對胃有刺激作用,膠囊是淀粉制成的,淀粉在胃內(nèi)不消化,膠囊殼對胃有保護作用.
(3)人體溫度是各種消化酶活性最強的溫度.

解答 解:(1)傳染病包括三個基本環(huán)節(jié):傳染源、傳播途徑和易感人群.因此,針對傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié),預防傳染病的一般措施可分為:控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感者.故醫(yī)生要求小明在教室里多開窗通風,從預防傳染病角度是屬于切斷傳播途徑.
(2)①膠囊內(nèi)的藥物對胃有刺激作用,膠囊外殼是淀粉制成,在胃內(nèi)沒有消化淀粉的酶.所以膠囊藥物如果不咀嚼,能順利通過胃到達小腸,對胃有保護作用.所以膠囊要用開水吞服而不能咀嚼服用的理由是:防止膠囊內(nèi)的藥物對胃有刺激作用.
②唾液淀粉酶在37℃條件下活性最高,能將淀粉徹底分解成麥芽糖,因此要把試管放入37℃溫水中水浴10分鐘.
故答案為:(1)切斷傳播途徑;
(2)防止膠囊內(nèi)的藥物對胃有刺激作用.
(3)唾液淀粉酶在37℃條件下活性最高.

點評 回答此題的關鍵能夠設計對照實驗,并能通過實驗驗證淀粉被消化的過程.

練習冊系列答案
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(3)植物細胞吸水、失水的原理是當周圍水溶液的濃度小于細胞液濃度時,細胞就吸水;反之,細胞就失水.
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