2.修水哨子是修水縣一種歷史悠久且富有特色的漢族傳統(tǒng)名點,以境內(nèi)高山特產(chǎn)山芋,西鄉(xiāng)紅薯粉為原料,以臘肉或火腿加入大蒜、蝦仁等配料為餡精制而成,清香綿柔,營養(yǎng)豐富.下列有關(guān)修水哨子的說法中,不正確的是( 。
A.西鄉(xiāng)紅薯粉的主要成分是淀粉B.哨子主要在小腸內(nèi)消化和吸收
C.餡料里面的蝦仁中含有無機鹽D.哨子不含能量

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:A、紅薯粉的主要成分是淀粉,A正確;
B、食物的營養(yǎng)物質(zhì)主要在小腸內(nèi)消化和吸收,B正確;
C、蝦仁中富含鈣、碘等無機鹽,C正確;
D、哨子中含有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽六大類營養(yǎng)物質(zhì),而蛋白質(zhì)、糖類、油脂中富含能量,D錯誤.
故選:D.

點評 熟記六大類營養(yǎng)物質(zhì)對人體各項生命活動的重要作用,缺一不可.

練習(xí)冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

12.將下列植物類群的名稱與相應(yīng)的特征用線連接起來.

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13.在探究實驗“光對鼠婦生活的影響”中,作為實驗中的變量應(yīng)是( 。
A.B.濕度C.溫度D.空氣

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10.下列營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體生命活動提供能量的是(  )
①糖類 ②脂肪 ③蛋白質(zhì) ④水 ⑤無機鹽.
A.①②③B.①②④C.①③⑤D.①②⑤

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17.科學(xué)家將男性、女性體細(xì)胞內(nèi)的染色體進(jìn)行整理,形成了下列的排序圖,請分析回答
(1)從圖中可以看出,在人的體細(xì)胞中,染色體是成對存在的
(2)根據(jù)染色體組成可以判斷,乙為男性的染色體組成,其性染色體表示為XY.
(3)甲產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中共有1種.
(4)如果乙圖中X染色體上某一基因發(fā)生突變,這一突變基因傳給自己女兒的幾率是100%.

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7.下列做法有益于健康的是( 。
A.女生在月經(jīng)期避免劇烈運動
B.為了早上多睡幾分鐘,不吃早餐就上學(xué)
C.水果皮營養(yǎng)豐富,洗凈后可以直接食用
D.每天大聲喊叫,大聲說話,以鍛煉嗓子

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14.如圖是呼吸系統(tǒng)模式圖,請據(jù)圖回答(在[]內(nèi)填序號,橫線上寫文字)
(1)人的呼吸系統(tǒng)是由[⑥]肺和[⑦]呼吸道組成的
(2)[①]對吸入的空氣具有溫暖、濕潤和清潔的作用
(3)[②]是消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的共同通道
(4)吃飯時不要大聲說笑,防止吞咽時會厭軟骨不能及時蓋住喉口,引起咳嗽
(5)隨地吐痰容易傳播疾病,痰形成于氣管和支氣管.

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11.如圖所示的A、B、C、D為某同學(xué)設(shè)計的一個關(guān)于檢驗唾液能消化淀粉的實驗裝置圖,請仔細(xì)分析該圖后回答下列問題

(1)根據(jù)你所學(xué)過的知識,這四個裝置圖的順序應(yīng)該為B→DC→A.
(2)圖A種,滴管加入的應(yīng)該是碘液,目的是檢驗1、2兩試管中是否存在有淀粉.
(3)圖D中1號試管加上與2號試管一樣多的清水的目的是控制變量設(shè)置對照實驗.
(4)圖C是將1、2兩試管進(jìn)行水浴加熱,加熱的溫度應(yīng)該為37℃,理由是該溫度時淀粉酶的活性最強.

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14.分析資料,回答相關(guān)問題
資料一:2014年春季,手足口病卷土重來,該病是近幾年臨床上較多見的一種由腸道病毒引起的傳染病,而且易感人群不再局限為幼兒,已成年患者的不斷出現(xiàn),使得手足口病再次引發(fā)人們的關(guān)注
資料二:近年來,越來越多的人喜歡養(yǎng)狗,貓等寵物,這為狂犬病傳播帶來隱患,我市狂犬病發(fā)病率呈逐年上升趨勢,狂犬病患者一旦發(fā)病幾乎全部死亡,專家提醒,如被寵物咬傷,應(yīng)在24小時內(nèi)注射狂犬病疫苗
資料三:幾年前曾經(jīng)肆虐的甲流,因為甲流疫苗的廣泛使用而得到了有效遏制,而沒有接種過甲流疫苗的人則往往容易患病
(1)從傳染病流行的基本環(huán)節(jié)來看,患手足口病的兒童屬于傳染源.學(xué)校會勸患有手足口病的兒童回家治療,這在傳染病的預(yù)防措施上屬于控制傳染源.發(fā)生該傳染病后,學(xué)校立即對所有教室、宿舍等進(jìn)行消毒,這是預(yù)防傳染病流行措施中的切斷傳播途徑.
(2)從免疫的角度來看,注入人體的狂犬病疫苗屬于抗原;接種疫苗的人獲得的免疫是特異性免疫,這屬于人體免疫的第三道防線.
(3)使用抗生素治療手足口病、狂犬病或甲流效果不顯著,主要是因為引發(fā)此類傳染病的病原體是病毒.

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