如圖是一種簡(jiǎn)易的食物保存方法,下列敘述不合理的是(  )
A、引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖B、對(duì)食物加熱的目的是殺死食物中的微生物C、加清水主要是為了營(yíng)造缺氧的環(huán)境D、該保存方法的原理是高溫滅菌
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

春天受潮的衣物、鞋子和食品上容易長(zhǎng)出絨毛狀的霉,請(qǐng)問(wèn)這些霉屬于下列哪類生物(  )
A、細(xì)菌B、乳酸菌C、霉菌D、酵母菌

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

下列有關(guān)生活中生物技術(shù)的敘述,正確的是( 。
A、冷藏食物不易變質(zhì)是由于低溫殺死了細(xì)菌等微生物B、白酒釀造過(guò)程首先是酵母菌將淀粉分解成葡萄糖C、制作酸奶時(shí),先將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌D、制作酸奶和釀酒都是利用了乳酸菌的發(fā)酵作用

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

將饅頭放入冰箱中,可以延長(zhǎng)保存時(shí)間,主要原因是冰箱中( 。
A、沒(méi)有細(xì)菌和真菌B、溫度低,細(xì)菌和真菌全被凍死C、防止水分散失D、溫度低,抑制細(xì)菌和真菌繁殖生長(zhǎng)速度

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

將新鮮的水果放在冰箱內(nèi)冷藏可以保鮮,其原理是低溫條件下使得( 。
A、微生物繁殖速度慢B、水果細(xì)胞的呼吸作用減弱C、微生物全被凍死D、水果細(xì)胞的呼吸作用停止

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

為保證牛奶的品質(zhì),并利于保存,袋裝牛奶在生產(chǎn)過(guò)程中常采用( 。
A、低溫冷凍B、氣調(diào)包裝C、滅菌密封D、真空密封

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

人們常將新鮮的魚(yú)蝦放入冰箱中保存,這種保鮮方法屬于( 。
A、冷凍法B、脫水法C、腌制法D、罐藏法

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

罐頭食品能保存較長(zhǎng)時(shí)間的主要原因是( 。
A、罐頭食品水分少B、里面的細(xì)菌因沒(méi)有氧而死亡C、已高溫滅菌并與外界隔絕D、鹽分太多

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

海洋中的主要植物類群是( 。
A、藻類植物B、蕨類植物C、裸子植物D、苔蘚植物

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