將新鮮的水果放在冰箱內(nèi)冷藏可以保鮮,其原理是低溫條件下使得( 。
A、微生物繁殖速度慢B、水果細胞的呼吸作用減弱C、微生物全被凍死D、水果細胞的呼吸作用停止
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

如圖表示Ⅰ、Ⅱ兩種生物之間的關(guān)系.下列各組生物的關(guān)系不符合圖示曲線的是(  )
A、地衣中的真菌與藻類B、豆科植物與根瘤菌C、草食動物與胃腸內(nèi)的纖維細菌D、人與鏈球菌

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科目:初中生物 來源: 題型:

微生物與人類生活和健康密切相關(guān),下列對應(yīng)關(guān)系正確的是( 。
A、人們可以利用乳酸菌來制作泡菜B、人們可以利用酵母菌來制作酒釀C、艾滋病病毒侵染的是人體的淋巴細胞D、人們利用醋酸菌制作酸奶

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科目:初中生物 來源: 題型:

“秋風起,食臘味”,廣式臘味選在氣候干燥的秋季進行曬制,其主要目的是( 。
A、脫去肉內(nèi)的水分B、使肉的色澤金黃好看C、使蛋白質(zhì)分解為氨基酸D、讓肉發(fā)酵,產(chǎn)生獨特香味

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科目:初中生物 來源: 題型:

隨著“光盤行動”這與新聞熱詞成為2013年度最知名的公益品牌之一,節(jié)約意識日益深入人心.家里的剩菜剩飯可以用保鮮膜包起來短時間儲存,保鮮膜的作用主要是( 。
A、隔絕空氣,擋住灰塵B、釋放出化學物質(zhì)殺死細菌C、隔絕空氣,避免空氣中的細菌進入D、隔絕空氣,使食物中的細菌無法呼吸

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科目:初中生物 來源: 題型:

如圖是一種簡易的食物保存方法,下列敘述不合理的是( 。
A、引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖B、對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物C、加清水主要是為了營造缺氧的環(huán)境D、該保存方法的原理是高溫滅菌

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科目:初中生物 來源: 題型:

微生物幾乎無處不在,為避免食物變質(zhì),必須設(shè)法防止或抑制微生物的生長繁殖.下列方法中,能避免食物在短期內(nèi)變質(zhì)的有(  )
①去掉食物中的水分保存  ②低溫環(huán)境保存  ③用塑料袋裝起來保存  ④食物經(jīng)過加熱,然后密封保存.
A、①②③B、①②④C、①③④D、②③④

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科目:初中生物 來源: 題型:

腌肉能存放長久的原因是( 。
A、腌肉內(nèi)水分少B、腌肉內(nèi)的鹽分對細菌有毒殺作用C、腌肉上的細菌體內(nèi)水分被濃鹽水奪去D、腌肉上的細菌繁殖速度很慢

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科目:初中生物 來源: 題型:

關(guān)于藻類、苔蘚、蕨類三種植物的敘述,錯誤的是( 。
A、藻類可作為水域污染程度的指示植物B、苔蘚可作為空氣污染程度的指示植物C、苔蘚靠孢子繁殖后代,蕨類靠種子繁殖后代D、苔蘚、蕨類均生活在陰濕環(huán)境,生殖過程離不開水

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