Question

18．西紅柿（又名番茄）富含維生素、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)，深得人們的喜愛，尤其在夏季，有的同學把它當作水果吃．請你結(jié)合所學的植物學知識回答下列問題．
（1）將番茄用開水燙一下，剝下來的表皮屬于保護組織，如果表皮破損，番茄會很快腐爛．
（2）有的同學當作水果吃，吃進去的應屬于營養(yǎng)組織．
（3）切開西紅柿，你會發(fā)現(xiàn)有些“筋絡”把汁液分隔開，推測這些“筋絡”屬于輸導組織．
（4）番茄中的“籽”是種子，它都與繁殖后代有關(guān)，因此屬于綠色開花植物的生殖器官．
（5）農(nóng)民伯伯種下番茄種子就會長出小的番茄幼苗，決定該現(xiàn)象的物質(zhì)存在于細胞結(jié)構(gòu)的細胞核中．

Answer 1

分析 植物的組織主要有：保護組織、營養(yǎng)組織、分生組織、輸導組織．機械組織等．它們分布在不同的部位、各有一定的特點和功能．

名稱	分布	細胞特點	功能
保護組織	一般都分布在植物體的表面	細胞排列緊密，沒有細胞間隙，而且在與空氣接觸的細胞壁上有著角質(zhì)	對內(nèi)部各種組織起保護作用
營養(yǎng)組織	植物的果肉、葉肉、莖中央的髓等大多屬于營養(yǎng)組織	細胞壁薄，液泡大，	有儲存營養(yǎng)物質(zhì)的功能
機械組織	分布于莖、葉柄、葉片、花柄等部分，	細胞壁厚壁	起支持作用
輸導組織	貫穿于根、莖、葉等處	細胞呈長管形，細胞間以不同方式相互聯(lián)系．	運輸水、無機鹽、營養(yǎng)物質(zhì)
分生組織	根尖的分生區(qū)、莖的形成層等	分生組織的細胞小，細胞壁薄細胞核大，細胞質(zhì)濃，具有很強的分裂能力，	具有很強的分裂增生能力

據(jù)此解答．

解答 解：（1）西紅柿果實外部的一層皮主要是由保護組織構(gòu)成，具有保護作用；
（2）番茄的果肉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，屬于營養(yǎng)組織．我們吃進去的應屬于營養(yǎng)組織．
（3）有些“筋絡”把汁液分隔開，推測這些“筋絡”屬于輸導組織；
（4）器官是由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的具有一定功能的結(jié)構(gòu)．植物有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官，根、莖、葉與營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運輸有關(guān)，是營養(yǎng)器官，花、果實、種子與繁殖后代有關(guān)，是生殖器官．
（5）細胞核內(nèi)還有遺傳物質(zhì)，能夠傳遞遺傳信息．
故答案為：（1）保護；
（2）營養(yǎng)；
（3）輸導；
（4）種子；生殖；
（5）細胞核

點評 只要熟練掌握了植物的主要組織及其結(jié)構(gòu)層次的知識，就能正確答題．