Question

4．以下為幾種微小生物的形態(tài)結構圖，請據(jù)圖回答問題

（1）以上幾種生物它們的營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)型．在生態(tài)系統(tǒng)中充當?shù)慕巧�是分解者；在日常生活中大型食用真菌是圖中的C（填序號）．
（2）圖A是細菌的形態(tài)結構圖，與其他四種生物在細胞結構上最主要的區(qū)別是沒有成形的細胞核；不良環(huán)境中形成芽孢．
（3）B和E的菌體都是由菌絲構成．其中圖E長有孢子的菌絲呈掃帚形，屬于真菌；生殖方式是孢子生殖．
（4）ABE在適宜的培養(yǎng)基中會大量繁殖，形成菌落．從它的大小、形態(tài)、顏色上，可以大致區(qū)分A和B、E．

Answer 1

分析 圖示中A代表細菌；B代表曲霉；C代表蘑菇，D代表酵母菌；E代表青霉．

解答 解：（1）圖中的A細菌；B曲霉；C蘑菇，D酵母菌；E青霉．在生態(tài)系統(tǒng)中充當?shù)慕巧�是分解者，分解者指的是細菌、真菌等營腐生生活的微生物．它們將動植物殘體等含有的有機物分解成簡單的無機物，歸還到無機環(huán)境中，促進了物質(zhì)的循環(huán)．不論細菌還是真菌，它們絕大多數(shù)細胞中均沒有葉綠體，不能進行光合作用，不能自己制造有機物，是異養(yǎng)生活的．在日常生活中大型食用真菌是圖中的C蘑菇．
（2）圖A是細菌的形態(tài)結構，細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體．因此細菌與真菌的根本區(qū)別在于真菌具有成形細胞核，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域．當環(huán)境變得不利于細菌生長時，有些細菌能夠形成一個橢圓形的休眠體，叫芽孢．芽孢對干旱、低溫、高溫等惡劣環(huán)境有很強的抵抗力．
（3）B是曲霉，E是青霉，都是由菌絲構成真菌，青霉的孢子囊膨大呈掃帚狀．
（4）菌落是指一個細菌或真菌在適宜的培養(yǎng)基上繁殖后形成的肉眼可見的集合體（細菌或真菌集團）；細菌菌落特征：菌落較小，形狀表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色；真菌落特征：菌落較大、菌絲細長，菌落疏松，呈絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤，不易挑，有時還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢子的顏色）．因此，從菌落的大小、形態(tài)、顏色可以大致區(qū)分細菌和真菌，以及它們的不同種類．孢子形狀呈掃帚狀為青霉，呈放射狀為曲霉．
故答案為：
（1）異養(yǎng)型；分解者；C
（2）細菌； 沒有成形的細胞核；芽孢
（3）菌絲； 掃帚；真菌；孢子生殖
（4）菌落； 形態(tài)；顏色

點評 解答此類題目點關鍵是熟記細菌真菌的結構、營養(yǎng)生殖以及在食品制作過程中的應用．