11．生物興趣小組的同學(xué)探究“酵母菌發(fā)酵是否受溫度影響”，取兩個礦泉水瓶分別編為甲瓶和乙瓶，各裝入3克干酵母、10克白砂糖、100毫升不同溫度的水，實驗現(xiàn)象記錄如表，下列分析不正確的是（　�。�
溫度現(xiàn)象（30分鐘后）
甲瓶10℃少量氣泡，氣球不漲大
乙瓶30℃大量氣泡，氣球漲大
A．甲、乙瓶形成一組對照實驗，變量是溫度
B．白砂糖換成葡萄糖也可以獲得同樣的效果
C．酵母菌在適宜的溫度下發(fā)酵效果更佳
D．將酵母粉替換成乳酸菌也可以獲得同樣效果

分析 在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗．有氧氣時，酵母菌把萄萄糖分解為二氧化碳和水．無氧氣時，把葡萄糖分解為二氧化碳和酒精．產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，因此氣球膨大．

解答 解：A、甲和乙只是溫度不同，其余條件相同，因此是對照實驗，變量是溫度．A正確；
B、白砂糖換成葡萄糖也可以獲得同樣的效果，B正確；
C、酵母菌的最適宜溫度是25～30℃，只有保證其適宜的溫度等條件，酵母菌才能大量的生長和繁殖，才能充分發(fā)酵，C正確；
D、酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，乳酸菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，將酵母粉替換成乳酸菌不可以獲得同樣效果，D錯誤．
故選：D

點評 在實驗中，控制變量和設(shè)置對照實驗是設(shè)計實驗方案必須處理好的兩個關(guān)鍵問題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．下面是七年級某同學(xué)學(xué)習(xí)了“人的生活需要營養(yǎng)”一章后發(fā)表的觀點，你不贊同的是（　�。�
A．青少年要多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，因為蛋白質(zhì)是主要的供能物質(zhì)
B．刷牙時容易出血，應(yīng)多吃果蔬類
C．不需要經(jīng)過消化就能被吸收的營養(yǎng)物質(zhì)有水、無機(jī)鹽和維生素
D．每天攝取最多的是應(yīng)該是谷類，它們最終消化后的產(chǎn)物是葡萄糖

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科目：初中生物 來源： 題型：多選題

2．下列關(guān)于常見的探究器具的說法正確的是（　　）
A．量筒、量杯、放大鏡、顯微鏡屬于計量器具
B．不要用手直接接觸被加熱的材料和器具，以免燙傷
C．加熱時，不要離開加熱裝置，加熱結(jié)束要及時切斷熱源
D．實驗結(jié)束后要將廢棄的化學(xué)藥品或其他材料倒入水槽或垃圾桶

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖是人體的關(guān)節(jié)模式圖，請據(jù)圖回答下列問題：
脫臼是許多人都曾有過的經(jīng)歷，脫臼是指[1]關(guān)節(jié)頭從[4]關(guān)節(jié)窩中脫落出來的現(xiàn)象．當(dāng)我們做運動時，[3]關(guān)節(jié)腔中的液體能減少兩骨之間的摩擦，[5]關(guān)節(jié)軟骨可緩沖兩骨之間的撞擊力．把兩塊骨牢固地聯(lián)系在一起的是[2]關(guān)節(jié)囊．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

6．生物學(xué)知識與人們的生產(chǎn)生活聯(lián)系密切，很多生活現(xiàn)象中蘊(yùn)含著生物學(xué)知識，結(jié)合自身經(jīng)驗回答下列問題：
（1）農(nóng)民伯伯在播種前要對土地進(jìn)行耕和耙，目的是為種子的萌發(fā)提供充足的空氣
（2）春季早播要用地膜覆蓋，這是為種子萌發(fā)提供適宜的溫度
（3）種莊稼要施肥，肥料的作用是給植株的生長提供無機(jī)鹽
（4）園林工人移栽植物時，根部會帶一個土坨，目的是保護(hù)幼根和根毛，在移栽較大樹木時，還要去掉部分枝葉，這是為了降低植物的蒸騰作用
（5）溫室大棚種植過程中，人們常在白天光合作用旺盛時通風(fēng)換氣，目的是增加二氧化碳的濃度，提高光合作用效率
（6）農(nóng)田淹水后必須及時排澇，目的是保證根的呼吸
（7）夏天儲藏水果、蔬菜要放在冰箱內(nèi)冷藏，目的是抑制呼吸作用
（8）在溫暖環(huán)境中久放的蘿卜會空心，重量明顯減輕，原因是呼吸作用消耗了蘿卜中的有機(jī)物．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16． 如圖為反射弧的結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答下列問題：
（1）神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元．
（2）神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射．反射弧包括五個部分：A（感受器）→B （傳入神經(jīng)）→C（神經(jīng)中樞）→D（傳出神經(jīng)）→E（效應(yīng)器）．
（3）眨眼反射屬于簡單（填“簡單“或“復(fù)雜”）反射．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．閱讀以下材料，回答問題
當(dāng)你漫步鄉(xiāng)間小道或到牧區(qū)游覽時，�？砂l(fā)現(xiàn)滾動著的糞球．仔細(xì)發(fā)現(xiàn)，原來是蜣螂在搬運“寶貝”--充擊的糧食．蜣螂，俗稱屎殼郎，多以動物糞便為食，有“自然界清道夫”的稱號．它常將糞便制成球狀，滾動到可靠的地方藏起來，然后再慢慢吃掉．一只蜣螂可以滾動一個比它身體大得多的糞球．處于繁殖期的雌蜣螂則會將糞球做成梨狀，并在其中產(chǎn)卵．孵出的幼蟲以現(xiàn)成的糞球為食，直到發(fā)育為成年蜣螂才破卵而出．
達(dá)布爾在《昆蟲記》中是這樣描寫蜣螂的；當(dāng)?shù)谝淮蚊撈r，這個小昆蟲還未長成完全的甲蟲，很少有昆蟲能比這個小動物更美麗，半透明的黃色如蜜的色彩，看來真如琥珀雕成的一般．它差不多有四個星期保持這個狀態(tài)，到后來，重新再脫掉一層皮．這時候它的顏色是紅白色，在變成檀木的黑色之前，它是要換好幾回衣服的，顏色漸黑，硬度漸強(qiáng)，直到披上角質(zhì)的甲胄，才是完全長成的甲蟲．
（1）法布爾為了觀察蜣螂的行為，整天趴在地上，專注地盯著蜣螂看．有時候蜣螂跑動，法布爾竟然學(xué)著昆蟲在地上爬動著追趕蜣螂．法布爾這種研究方法屬于觀察法．
（2）蜣螂滾糞球除了把糞球作為食物，還和它們的生殖行為有關(guān)．其生殖方式為卵生．
（3）結(jié)合法布爾《昆蟲記》的描述，并觀察材料中蜣螂幼蟲與成蟲的對比照片，分析可知，蜣螂的發(fā)育類型屬于完全變態(tài)發(fā)育，與家蠶一樣，其發(fā)育要經(jīng)過四個階段．
（4）小明在閱讀了法布爾的《昆蟲記》后提出問題：蜣螂滾糞球的行為是先天性行為嗎？他打算通過實驗來尋找答案，選作初始實驗材料的應(yīng)該是B
A．球狀的糞球                 B．梨狀的糞球
C．從糞球中爬出的幼蟲       D．野外抓到的蜣螂
（5）經(jīng)過反復(fù)試驗驗證，小明得出蜣螂滾糞球的行為是先天性行為的結(jié)論，并認(rèn)為蜣螂滾糞球這種行為的產(chǎn)生，是由遺傳物質(zhì)決定的．
（6）蜣螂雖然是不起眼的小動物，但在自然界中也有很大的作用．下列敘述中不是動物在自然界中作用的是D
A．維持生態(tài)平衡                     B．促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)
C．幫助植物傳播種子               D．制造有機(jī)物儲存能量．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

20．豌豆是一年生草本植物，是世界第四大豆類作物，可作為人類食品和動物飼料．如圖是豌豆的花（甲）和豆莢（乙）的組成與關(guān)系，請回答：
（1）豌豆種植可進(jìn)行育苗移栽，為防止幼根受到傷害，應(yīng)采取的措施是根上要多帶些土，移栽一般選擇在傍晚進(jìn)行，其原因是傍晚陽光弱，幼苗蒸騰作用�。�
（2）豌豆是閉花授粉植物，即花朵完全開放之前就已經(jīng)完成傳粉，由此判斷，一朵豌豆花中一定既有雌蕊，也有雄蕊；豌豆的這種傳粉方式屬于自花傳粉．
（3）圖甲中[①]胚珠發(fā)育為乙圖中的②，這與細(xì)胞的分裂分化有關(guān)．
（4）圖乙中豆莢屬于果實（器官），它是由一個子房發(fā)育而來的；它里面有5粒種子，受精發(fā)生時，需要5個卵細(xì)胞和5�；ǚ蹍⑴c．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

1．將右邊的疾病與相應(yīng)的病因連接起來

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同步練習(xí)冊答案