下列有關(guān)《中國(guó)居民膳食指南》的內(nèi)容的敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、食物多樣，谷類(lèi)為主B、常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)或其制品C、如果飲酒，要大量D、吃清潔衛(wèi)生、未變質(zhì)的食物
分析：此題考查的是判斷食譜是否科學(xué)合理．根據(jù)人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源和平衡膳食的原則，結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素以及缺少的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析解答．
解答：解：平衡膳食是指各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例合適，搭配合理，使人獲得全面而平衡的營(yíng)養(yǎng)．人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有：糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素．為保證身體健康，提倡居民每天均衡地吃這五類(lèi)食物：食物多樣，谷類(lèi)為主，粗細(xì)搭配；多吃蔬菜水果和薯類(lèi)；每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品；常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉；減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食．決不能大量飲酒．
故選：C
點(diǎn)評(píng)：為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類(lèi)食物，以避免營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，下列飲食做法正確的是（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（2011?綿陽(yáng)）《健康報(bào)》報(bào)道上海學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良率達(dá)24%，而由于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)欠缺，飲食行為有誤，約四成青春期少女營(yíng)養(yǎng)不良．下圖是中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）圖中位于塔基的食物是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹魇�，主要含有淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分，淀粉可在
口腔
口腔
初步消化，在消化道中最終消化為葡萄糖．葡萄糖在
小腸
小腸
被吸收，隨著該處內(nèi)壁血管中的血液運(yùn)往全身．消化道處的血液循環(huán)屬于
體
體
循環(huán)的組成部分，從消化道流回到心臟的血液為
靜脈血
靜脈血
（填“動(dòng)脈血”或“靜脈血”）
（2）位于寶塔第二層的食物富含
維生
維生
素和纖維素．
（3）位于寶塔第三、四層的食物富含蛋白質(zhì)，有的同學(xué)不喜歡攝入這一類(lèi)食物，為了驗(yàn)證蛋白質(zhì)食物對(duì)健康生長(zhǎng)的重要作用，請(qǐng)你完善實(shí)驗(yàn)方案，并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證蛋白質(zhì)類(lèi)食物對(duì)健康生長(zhǎng)有重要作用．③④⑤⑦⑥
實(shí)驗(yàn)步驟：①取兩只生長(zhǎng)狀況基本相同的健康幼年小白鼠，編號(hào)為A、B．分別稱(chēng)取它們的體重，測(cè)量它們的體長(zhǎng)，并記錄．
②每天定時(shí)定量給A鼠喂蛋白質(zhì)含量極少的普通飼料，并加入適量蛋白質(zhì)粉，給B鼠只飼喂等量
普通飼料
普通飼料
．其他條件
相同
相同
（填“相同”或“不相同”）
③一段時(shí)間后，同時(shí)分別稱(chēng)取A、B鼠的體重，測(cè)量A、B鼠的體長(zhǎng)，并記錄．
④實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)分析：
a、實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果：A鼠體重和體長(zhǎng)的增加量皆
大于
大于
（填“大于”或“小于”）B鼠．
b、本實(shí)驗(yàn)中B鼠起
對(duì)照
對(duì)照
作用．
⑤實(shí)驗(yàn)結(jié)論：證明
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
對(duì)健康生長(zhǎng)有重要作用．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

生物多樣性包括遺傳多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性三個(gè)層次．下列有關(guān)生物多樣性的描述及其所屬層次相符的是（　�。�
    • 選項(xiàng) 生物多樣性的相關(guān)描述 層   次
      A 班上同學(xué)中，有人是雙眼皮，有人是單眼皮 遺傳多樣性
      B 美國(guó)紐約市的居民中有白人、黑人和黃種人 物種多樣性
      C 江蘇境內(nèi)除了有平原外，還有丘陵、湖泊和沼澤等 生態(tài)系統(tǒng)多樣性
      D 校園巾既有開(kāi)黃花的菊花，也有開(kāi)紅花的玫瑰等 遺傳多樣性

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      科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

      為避免對(duì)胃產(chǎn)生刺激，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊里服用。下列有關(guān)淀粉及其消化和吸收的說(shuō)法中，不正確的是 (   )
      A．淀粉屬于糖類(lèi)，是主要的能量物質(zhì)。
      B．唾液中含淀粉酶，既消化淀粉，也消化蛋白質(zhì)。
      C．胃液中不含淀粉酶，所以不消化淀粉。
      D．淀粉消化后的葡萄糖只能由小腸吸收進(jìn)入毛細(xì)血管。

      （8分）為紀(jì)念中國(guó)共產(chǎn)黨成立90周年，高一某班學(xué)生召開(kāi)主題班會(huì)。班會(huì)上，同學(xué)們展示了本市的一系列調(diào)查數(shù)據(jù)：
      [數(shù)據(jù)1]根據(jù)統(tǒng)計(jì)，城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)由1978年的57．5%下降到2010年的37．9%，下降了19．6%；農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)由1978年的67．7%下降到2010年的43．7%，下降了24%。
      （1）請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)居民恩格爾系數(shù)下降體現(xiàn)了什么經(jīng)濟(jì)學(xué)道理?（2分）并簡(jiǎn)要說(shuō)說(shuō)下降的原因？（2分）
      [數(shù)據(jù)2]改革開(kāi)放32年來(lái)，中國(guó)金融業(yè)“飛入尋常百姓家”，與百姓的聯(lián)系越來(lái)越緊密。銀行服務(wù)更“優(yōu)”，證券服務(wù)更“多”，如今，股票或基金，都已成為百姓平常的投資理財(cái)方式。截至去年7月，股票投資者開(kāi)戶(hù)數(shù)近1．4億戶(hù)，基金投資賬戶(hù)超過(guò)1．8億戶(hù)。
      （2）居民個(gè)人理財(cái)是個(gè)人經(jīng)濟(jì)生活的重要內(nèi)容，很多人都想使自己手中的錢(qián)能夠不斷地增加。居民“錢(qián)生錢(qián)”的途徑主要有哪些？（2分）并為居民投資設(shè)計(jì)最佳方案？（2分）

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