Question

從人的消化道內(nèi)取出一些內(nèi)容物，經(jīng)化驗(yàn)只有淀粉、纖維素、維生素、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、水和少量的麥芽糖等，最可能是從哪里取樣的？…………………..（    ）

A．口腔

B．胃

C．小腸

D．大腸

Answer 1

C

分析：此題考查的是食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消化的過(guò)程．
解答：解：三大有機(jī)營(yíng)養(yǎng)指的是淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪．其中淀粉最早在消化道內(nèi)被消化，它的消化開(kāi)始于口腔，在口腔中被分解成麥芽糖，再在小腸中被徹底分解成葡萄糖；其次是蛋白質(zhì)的消化開(kāi)始于胃，在胃中被初步消化，再在小腸中倍徹底分解成氨基酸；最后被消化的是脂肪，脂肪的消化在小腸內(nèi)進(jìn)行，先是膽汁莖脂肪顆粒乳化成脂肪微粒，再被徹底分解成甘油和脂肪酸．提取的液體內(nèi)有氨基酸，說(shuō)明一定不是在口腔和胃內(nèi)，因?yàn)榭谇粌?nèi)不會(huì)消化蛋白質(zhì)，胃內(nèi)雖然能消化蛋白質(zhì)，但也是對(duì)其進(jìn)行初步消化，不會(huì)將其徹底分解成氨基酸．只要有氨基酸出現(xiàn)就說(shuō)明已經(jīng)在小腸中了．所以含有麥芽糖、維生素、無(wú)機(jī)鹽、酶、脂肪、氨基酸、淀粉的這種液體最可能是從病人的小腸的前半部分中取出的．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：食物的消化特別是三大有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)消化過(guò)程，是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，更是考試的考點(diǎn)．