Question

4．如圖表示植物細(xì)*吸水和失水示意圖，根裾圖回答：
（1）細(xì)胞吸水或失水主要取決于細(xì)胞液濃度和周圍水溶液濃度之間的大�。�
（2）萎焉的青菜放入淸水中變得硬挺，在這一過程中細(xì)胞是吸水還是失水？吸水，此過程是圖中的（代號）①
（3）用鹽淹蘿卜絲時蘿卜絲很快變軟，在這一過程中細(xì)跑吸水還是失水？失水．

Answer 1

分析 植物細(xì)胞的吸水和失水，這主要取決于細(xì)胞周圍水溶液的濃度和植物細(xì)胞細(xì)胞液的濃度的大小，當(dāng)周圍水溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時，細(xì)胞就吸水；當(dāng)周圍水溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時，細(xì)胞就失水．

解答 解：（1）植物細(xì)胞吸水的原理是：植物細(xì)胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細(xì)胞周圍水溶液的濃度和細(xì)胞液濃度的大小．當(dāng)周圍水溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞就失水，細(xì)胞失水時細(xì)胞膜質(zhì)和細(xì)胞壁分離．當(dāng)細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞周圍水溶液的濃度時，細(xì)胞就吸水．
（2）植物細(xì)胞吸水的原理是：當(dāng)細(xì)胞液濃度大于周圍水溶液濃度時，植物細(xì)胞吸水；當(dāng)植物細(xì)胞液濃度小于周圍水溶液濃度時，植物細(xì)胞失水．剛剛萎蔫的青菜，青菜的細(xì)胞液濃度較大，大于清水的濃度，因此青菜的細(xì)胞吸水，菜變硬，如圖①．
（3）用鹽淹蘿卜絲時，細(xì)胞液濃度較小，小于鹽水的濃度，因此蘿卜絲很快失水，變軟．
故答案為：（（1）細(xì)胞液；周圍水溶液；
（2）吸水；①；
（3）失水．

點評 解答此題的關(guān)鍵是：一要學(xué)會識圖；二明確植物細(xì)胞各結(jié)構(gòu)名稱及功能以及細(xì)胞的吸水和失水的原理據(jù)此作答．