Question

3．土壤是我們經(jīng)常能夠見到的東西，土壤中有細(xì)菌和真菌嗎？同學(xué)們對這個問題并不能馬上給出肯定的答案，為了探究這一問題，某同學(xué)做了如下探究實驗：將50毫升牛奶煮沸，倒入一個經(jīng)消毒后的錐形瓶內(nèi)，錐形瓶口用棉團塞緊，待牛奶冷卻后，加進(jìn)土壤樣本（新鮮的未消毒的花園土），每日觀察牛奶情況，共觀察四天．請回答下列問題：
（1）這一實驗可證明的假設(shè)是土壤中有（無）細(xì)菌、真菌存在．
（2）為這個實驗設(shè)計的對照實驗應(yīng)該是：將50毫升牛奶煮沸，倒入一個消毒后的錐形瓶內(nèi)，錐形瓶口用棉團塞緊，待牛奶冷卻后，加進(jìn)土壤樣本（新鮮的已經(jīng)消毒的花園土）．
（3）牛奶在這個實驗中的作用是為土壤中的細(xì)菌和真菌提供有機養(yǎng)料．
（4）實驗前須先將牛奶煮沸的原因是殺死牛奶中存在的細(xì)菌和真菌．
（5）加入土樣前，應(yīng)讓牛奶冷卻至室溫的原因是避免煮沸的熱牛奶殺死土壤中的細(xì)菌和真菌．
（6）用棉團堵住錐形瓶的原因是阻止飄浮在空氣中的細(xì)菌和真菌對實驗的干擾．
（7）實驗前是需對錐形瓶進(jìn)行消毒的理由是：防止錐形瓶附有的細(xì)菌和真菌對實驗的干擾．

Answer 1

分析 1、對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實驗．
2、設(shè)計原則：一個探究實驗中只能有一個實驗變量，其他因素均處于相同理想狀態(tài)，這樣便于排除因其他因素的存在而影響、干擾實驗結(jié)果的可能．

解答 解：（1）根據(jù)提出的問題“土壤中有細(xì)菌和真菌嗎”，可以作出假設(shè)是：土壤中有（無）細(xì)菌、真菌存在．       
（2）由設(shè)計實驗可知：實驗變量是新鮮的花園土，因此為這個實驗設(shè)計的對照實驗中的土壤樣本應(yīng)該是新鮮的已經(jīng)消毒的花園土．
（3）細(xì)菌和真菌的生存也需一定的條件：水分、適宜的溫度、有機物（營養(yǎng)物質(zhì)）等．牛奶在這個實驗中的作用是提供有機物．
（4）實驗前須先將牛奶高溫滅菌，目的是殺死牛奶中存在的細(xì)菌和真菌，排除實驗外其他因素的干擾（或高溫滅菌，使細(xì)菌的有無成為實驗過程的唯一變量）
（5）加入土樣前，應(yīng)讓牛奶冷卻至室溫的原因是避免煮沸的熱牛奶殺死土壤中的細(xì)菌和真菌．
（6）為防止空氣中的細(xì)菌和真菌對實驗的干擾，因此用棉團堵住錐形瓶．
（7）為防止錐形瓶附有的細(xì)菌和真菌對實驗的干擾，實驗前應(yīng)需對錐形瓶進(jìn)行消毒．
故答案為：
（1）土壤中有（無）細(xì)菌、真菌存在       
（2）新鮮的已經(jīng)消毒
（3）細(xì)菌和真菌         
（4）殺死牛奶中存在的細(xì)菌和真菌
（5）避免煮沸的熱牛奶殺死土壤中的細(xì)菌和真菌 （意思對給分）
（6）阻止飄浮在空氣中的細(xì)菌和真菌對實驗的干擾（意思對給分）
（7）防止錐形瓶附有的細(xì)菌和真菌對實驗的干擾（意思對給分）

點評 解此題的關(guān)鍵是確定、控制實驗變量，設(shè)置對照實驗．