13.長(zhǎng)期食用精米和精面,可以使人獲得全面而均衡的營(yíng)養(yǎng),保證人的身體健康.×(判斷對(duì)錯(cuò))

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等,粗糧中,如糧食的麩皮里含豐富的維生素B1,能預(yù)防神經(jīng)炎和腳氣病,因此我們要多吃粗糧,如果長(zhǎng)期吃精細(xì)食物,就會(huì)缺乏維生素B1,不利于身體健康.可見(jiàn)題中的說(shuō)法是錯(cuò)誤的.
故答案為:×

點(diǎn)評(píng) 關(guān)鍵點(diǎn):粗糧中,如糧食的麩皮里含豐富的維生素B1,能預(yù)防神經(jīng)炎和腳氣病,因此我們要多吃粗糧.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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9.目前人類的活動(dòng)大大加速了生物物種滅絕的速度,保護(hù)生物多樣性最為有效的措施是( 。
A.建立自然保護(hù)區(qū),實(shí)行就地保護(hù)
B.將瀕危物種遷出原棲息地,實(shí)行遷地保護(hù)
C.建立瀕危物種繁育中心
D.制定各種法規(guī),用于加強(qiáng)教育和進(jìn)行法制管理

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C.生物的變異都對(duì)生物的生存不利D.生物的變異都能遺傳

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C.預(yù)防接種,保護(hù)易感人群D.切斷傳播途徑

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