Question

13．如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)（用甲、乙、丙表示）在消化道中各部位（依次為A、B、C、D、E、F）被消化程度．
（1）圖中曲線丙表示脂肪的消化過(guò)程，曲線甲表示淀粉的消化過(guò)程．
（2）曲線乙表示蛋白質(zhì)的消化過(guò)程，蛋白質(zhì)的最終
消化產(chǎn)物是氨基酸．
（3）消化道中，既不消化又不吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的部位是B（填序號(hào)），消化吸收的主要場(chǎng)所是小腸．
（4）消化道D部分所含的消化液有腸液、胰液和膽汁等．

Answer 1

分析 圖示中，橫坐標(biāo)表示各段消化道，其中A是口腔，B是食道，C是胃，D是小腸，E是大腸，F(xiàn)是肛門(mén)；
甲、乙、丙三條曲線表示淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在各段消化道中的消化程度．

解答 解：（1）口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小腸里進(jìn)行，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，脂肪在小腸里被消化成甘油和脂肪酸；因此曲線丙表示的是脂肪的消化過(guò)程；淀粉的消化開(kāi)始于口腔，胃不能消化淀粉，在小腸內(nèi)淀粉被徹底消化為葡萄糖；因此曲線甲表示淀粉的消化過(guò)程；
（2）蛋白質(zhì)在胃內(nèi)初步消化．最終在小腸內(nèi)被徹底消化為氨基酸，因此曲線乙表示蛋白質(zhì)的消化過(guò)程．
（3）在消化道中，是既不消化又不吸收的部位是食道，圖中字母B代表的器官是食道；
D段消化道表示小腸，小腸長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中；因此小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所．
（4）消化道D部分是指小腸，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液．
故答案為：（1）丙；甲．
（2）乙；氨基酸．
（3）B；小腸．
（4）腸液、胰液和膽汁等．

點(diǎn)評(píng) 回答此題的關(guān)鍵是明確淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過(guò)程．