【題目】日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細(xì)菌或真菌，下列各項(xiàng)屬于人類(lèi)對(duì)真菌利用的是（　�。�

①酸奶　②酒�、�醋④青霉素　　⑤面包⑥豆腐．

A. ①②④⑥ B. ②④⑤⑥ C. ①③⑤ D. ②④⑤

【答案】D

【解析】①制酸奶要用到乳酸桿菌，乳酸菌屬于細(xì)菌，在無(wú)氧的條件下，經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗幔鼓叹哂刑鹚犸L(fēng)味，錯(cuò)誤；

②釀造酒要用酵母菌發(fā)酵，酵母菌屬于真菌，正確；

③制醋要用醋酸菌，醋酸菌屬于細(xì)菌，發(fā)酵能產(chǎn)生醋酸，錯(cuò)誤；

④制青霉素要用到青霉，青霉屬于真菌，正確；

⑤做饅頭或面包等面食時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌，正確；

⑥制作豆腐不需要微生物的發(fā)酵，錯(cuò)誤。

因此，屬于人類(lèi)對(duì)真菌利用的是②④⑤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)生物性狀的敘述中，屬于相對(duì)性狀的是( )

A. 蘋(píng)果的大小和顏色 B. 人體的身高和體重

C. 家鴿的白毛和狗的黑毛 D. 小麥的高莖和矮莖

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】行作為一種健康自然的運(yùn)動(dòng)旅游方式，為越來(lái)越多的人所喜愛(ài)．騎行者腳蹬各種品牌的自行車(chē)，奮力向前，汗流浹背，滿臉通紅，這些表現(xiàn)體現(xiàn)了皮膚的哪些功能

①排泄 ②調(diào)節(jié)體溫 ③保護(hù) ④感受外界刺激

A. ①② B. ②③ C. ②④ D. ③④

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】美麗的蝴蝶是由“毛毛蟲(chóng)”變成的，那么“毛毛蟲(chóng)”與“蝴蝶”分別處于發(fā)育的“若蟲(chóng)”與“成蟲(chóng)”階段。（）

A. T B. F

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列生物中僅有一種能量轉(zhuǎn)換器是（ ）
A.小麥
B.兔子
C.松樹(shù)
D.仙人掌

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】水火無(wú)情。在一次救火的過(guò)程中一名消防戰(zhàn)士腿部被砸傷 ，鮮紅色的血液從傷口噴出，這種出血屬于哪種類(lèi)型 （ ）

A. 靜脈出血 B. 動(dòng)脈出血

C. 毛細(xì)血管出血 D. 內(nèi)出血

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】 “咳咳咳”！咳嗽時(shí)，短促深吸氣，聲門(mén)緊閉，肋間肌、膈肌等呼吸肌快速猛烈收縮，使肺內(nèi)高壓的氣體噴射而出．隨著急速?zèng)_出的氣流，呼吸道內(nèi)的異物、分泌物以及所粘附的細(xì)菌、病毒等以飛沫、痰的形式被排出體外．飛沫、痰中常常含有大量的病原體，是呼吸道疾病傳播的重要途徑．請(qǐng)分析回答：

（1）肺內(nèi)氣體排出體外依次經(jīng)過(guò)了：肺→支氣管→氣管→_____→咽→鼻腔．

（2）呼吸道黏膜作為人體的第一道防線，屬于_____免疫．

（3）肺結(jié)核是引發(fā)咳嗽的一種常見(jiàn)傳染病，衛(wèi)生部規(guī)定，在嬰兒出生24小時(shí)內(nèi)必須注射卡介苗，以預(yù)防結(jié)核病．在免疫學(xué)上，卡介苗屬于_____．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于幾種綠色植物特點(diǎn)的敘述，正確的是（ ）
A.海帶依靠葉吸收水分和無(wú)機(jī)鹽
B.墻蘚的莖、葉內(nèi)有輸導(dǎo)組織，因而適于陸地生活
C.花生比蕨菜更適于陸地生活的主要原因是輸導(dǎo)組織發(fā)達(dá)
D.卷柏依靠根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人體內(nèi)食物的化學(xué)性消化開(kāi)始于（ ）
A.胃
B.小腸
C.口腔
D.食道

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同步練習(xí)冊(cè)答案