3．細細咀嚼米飯一段時間后，我們會感到有甜味，這是因為：（　�。�
A．米飯的主要營養(yǎng)成分是淀粉
B．米飯中部分淀粉分解成麥芽糖
C．米飯中部分蛋白質(zhì)分解成氨基酸
D．米飯中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸

分析 營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程如下：

解答 解：唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，淀粉在口腔內(nèi)牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖，麥芽糖有甜味．大米的主要成分是淀粉，所以細細咀嚼米飯時，會有一絲絲的甜味．
故選：B

點評 掌握人體所需要的三大營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化情況，淀粉消化的起始部位是口腔．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．雙眼皮和單眼皮是一對相對性狀．如圖表示一對雙眼皮夫婦產(chǎn)生后代的遺傳圖解．這對夫婦生下一個單眼皮孩子的概率是（　�。�
A．25%B．50%C．75%D．100%

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．有人因溺水停止呼吸時，下列有關(guān)急救措施應遵循的順序是（　�。�
A．①②③B．③②①C．①③②D．②③①

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．依據(jù)生物簡意“進化樹”，你認為下列各組動物中親緣關(guān)系最近的是（　�。�
A．熊和浣熊B．熊和大熊貓C．浣熊和大熊貓D．小熊貓和大熊貓

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

8．近年來保定各地新建了許多水果、蔬菜采摘園，春天可以到大棚里采摘草莓、蔬菜．秋天可以采摘葡萄、梨等．到采摘園現(xiàn)場采摘，既給人們提供了親近大自然的機會，又能體驗到采摘的樂趣．請根據(jù)所學的生物學知識回答下列問題．
（1）種植蔬菜的大棚內(nèi)，通常要適時通風，這樣做的目的是為了增加二氧化碳的濃度，促進植物的光合作用，提高常量．
（2）葡萄、梨的果實中往往有幾粒種子，而桃、杏果實中只有一粒種子的原因是子房中只有一個胚珠．
（3）有人將種植在大棚內(nèi)的草莓等植物移栽到家里，不僅美化家庭環(huán)境，還能收獲美味的果實，但臥室內(nèi)不宜擺放過多的植物，以免夜間植物停止了光合作用，而呼吸作用還在進行，與人爭用氧氣．
（4）大棚內(nèi)的植物在生長發(fā)育過程中，需求量最多的是含氮、磷和鉀的無機鹽．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．某同學做“唾液對淀粉的消化作用”用實驗記錄如下表，結(jié)論錯誤的是（　　）
試管加入物質(zhì)溫度時間加入碘液
1淀粉糊+唾液37℃5分鐘不變藍
2淀粉糊+胃液37℃5分鐘變藍
3淀粉糊+唾液0℃5分鐘變藍
A．比較1與3，得出唾液在適宜的溫度下對淀粉有消化作用
B．比較1與2，得出胃液對淀粉也有消化作用
C．分析1試管，可得出唾液能將淀粉分解成麥芽糖
D．本實驗中1試管起對照作用

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．唾液淀粉酶能夠初步消化的物質(zhì)是（　�。�
A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．葡萄糖

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列動物行為中，屬于先天性行為的是（　�。�
A．蚯蚓走迷宮B．小鳥喂魚C．大山雀喝牛奶D．黑猩猩摘取食物

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．在中國傳統(tǒng)文化中，有12生肖之謎．這12生肖依次為鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬．生肖動物下列組織中依次屬于鳥類、哺乳類、爬行類動物的一組是（　�。�
A．豬、蛇、雞B．雞、牛、鼠C．雞、兔、蛇D．狗、羊、蛇

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