13．吃饅頭時，越咀嚼感覺越甜，是因為（　　）
A．饅頭中的淀粉被口腔中的唾液淀粉酶分解成有甜味的麥芽糖
B．淀粉有甜味
C．唾液變成了葡萄糖
D．淀粉在口腔內分解成了葡萄糖

分析 食物在口腔內的消化包括物理性消化和化學性消化．

解答 解：唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，淀粉在口腔內通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液淀粉酶的作用被分解成麥芽糖，麥芽糖有甜味．饅頭的主要成分是淀粉，所以細細咀嚼饅頭時，會有一絲絲的甜味．
故選：A．

點評 掌握人體所需要的三大營養(yǎng)物質在消化道內的消化情況，淀粉消化的起始部位是口腔．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)，是地球上所有生物賴以生存的唯一家園．下列有關敘述中，不正確的是（　�。�
A．生物圈是由地球上所有生物和它們的生活環(huán)境組成的
B．生態(tài)系統(tǒng)自動調節(jié)能力的大小與生物種類的多少有關
C．生物圈中的生物與生物之間只有合作關系和競爭關系
D．生態(tài)系統(tǒng)中物質和能量是沿著食物鏈和食物網(wǎng)流動的

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．下面對骨骼肌的敘述中，不正確的是（　�。�
A．骨骼肌只能收縮牽拉骨，而不能推開骨
B．兩端的肌腱分別固著在同一骨的兩端
C．骨骼肌里有許多血管和神經(jīng)
D．任何一塊骨骼肌受到刺激都能收縮

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．黃瓜在植物體的結構層次上屬于（　　）
A．細胞B．組織C．器官D．系統(tǒng)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．艾滋病已成為世界流行的傳染病，死亡率高，它主要通過性行為、血液、母嬰傳播，下列行為可能使人感染艾滋病的是（　�。�
A．和艾滋病患者握手B．和艾滋病患者一起
C．牙刷自備專用D．混用注射器

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．每天我們吃下的飯菜中，不經(jīng)消化即可被人體吸收的是（　�。�
A．淀粉B．蛋白質C．維生素D．脂肪

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

5．人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白質和脂肪被消化的主要場所是胃．×（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

2．圖為嫁接過程示意圖，請據(jù)圖回答
（1）請?zhí)顚懴铝薪Y構的名稱：【1】接穗【2】砧木
（2）A圖屬于芽接，B圖屬于枝接．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．如表是對某家庭成員兩種特征的調查結果，請根據(jù)調查結果回答問題：
父親母親兒子
有無酒窩有酒窩無酒窩有酒窩
膚色是否正常膚色正常膚色正常白化病
（1）父親有酒窩，兒子也有酒窩，這種現(xiàn)象在遺傳學上稱為遺傳，有酒窩和無酒窩稱為相對性狀．
（2）控制膚色正常的基因是顯性基因，推測母親的基因組成是Dd（用D和d表示），其產(chǎn)生的卵細胞含有的基因組成可能是D或d．
（3）據(jù)調查，這對夫婦原本是一對表兄妹．從優(yōu)生優(yōu)育的角度看，這個事例給你的啟示是禁止近親結婚有利于優(yōu)生優(yōu)育．

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