下列有關(guān)食品安全的做法，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、購(gòu)買的蔬菜水果可以用清水浸泡、沖洗，也可以削去外皮B、賣肉時(shí)一定要看肉是否是檢疫合格的C、發(fā)芽的馬鈴薯和毒蘑菇不能吃D、有“蟲眼”的蔬菜和水果，農(nóng)藥含量少，可以放心吃
分析：本題考查的是食品安全，食品安全包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售過程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問題．
解答：解：A、田間剛摘下的蔬菜水果的表面可能殘留著農(nóng)藥或是蟲卵，不能直接食用，應(yīng)清洗后再食用，也可以削去外皮．故不符合題意．
B、食品安全：防止食品污染；預(yù)防食物中毒．肉要檢疫合格的因?yàn)橛泻枚鄠魅炯膊。?BR>C、馬鈴薯中含有龍葵素，它是一種對(duì)人體有害的生物堿，平時(shí)馬鈴薯中含量極微，一旦馬鈴薯發(fā)芽，芽眼，芽根和變綠，潰爛的地方龍葵素的含量急劇增高，可高出平時(shí)含量的40～70倍，人吃了這種發(fā)芽的馬鈴薯，輕者惡心嘔吐，腹痛，腹瀉，重者可出現(xiàn)脫水，血壓下降，呼吸困難，昏迷，抽搐等現(xiàn)象．嚴(yán)重者還可因心肺麻痹而死亡．因此吃發(fā)芽的馬鈴薯會(huì)中毒．毒蘑菇有毒不能吃
D、有“蟲眼”的水果或是蔬菜，并不是沒有農(nóng)藥或是農(nóng)藥含量少，可能是蟲子對(duì)這種農(nóng)藥產(chǎn)生了抗藥性，這種農(nóng)藥對(duì)蟲子根本不起作用；還可能是水果或是蔬菜被蟲子“咬”過后才噴撒的農(nóng)藥．所以有“蟲眼”的水果農(nóng)藥含量少是錯(cuò)誤的，這是食品食用的一個(gè)誤區(qū)．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：食品安全是關(guān)乎人們健康與否的大事，多以選擇題或是材料題的形式出現(xiàn)，難度一般．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2012?巢湖）在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照、溫度和二氧化碳含量等
優(yōu)點(diǎn)．請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問題．
（1）在作物生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，要定期補(bǔ)充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進(jìn)
植物體對(duì)水分和無機(jī)鹽的向上運(yùn)輸
植物體對(duì)水分和無機(jī)鹽的向上運(yùn)輸
．
（2）對(duì)溫室內(nèi)的土栽作物施用有機(jī)肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是
細(xì)菌、真菌分解有機(jī)肥中的有機(jī)物，產(chǎn)生二氧化碳
細(xì)菌、真菌分解有機(jī)肥中的有機(jī)物，產(chǎn)生二氧化碳
．
（3）對(duì)棚內(nèi)栽培的作物適當(dāng)增加光照，那個(gè)提高作物的產(chǎn)量．其中的道理是適當(dāng)增加光照可使
光合作用
光合作用
增強(qiáng)．
（4）假如在大棚內(nèi)培育玉米新品種，會(huì)因風(fēng)力不足，雌花穂得不到足夠數(shù)量的花粉．為了彌補(bǔ)這一缺陷，可采用
人工輔助授粉
人工輔助授粉
的方法．
（5）“低碳生活”代表著更健康、更自然、更安全，返璞歸真的去進(jìn)行人與自然的活動(dòng)．“低碳生活”要求在日常生活中盡量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量．你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：
多步行或騎自行者，少乘汽車；少開空調(diào)等
多步行或騎自行者，少乘汽車；少開空調(diào)等
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（7分）在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照、溫度和二氧化碳含量等優(yōu)點(diǎn)。請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問題。

（1）在作物生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，要定期補(bǔ)充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進(jìn)                  。

（2）對(duì)溫室內(nèi)的土栽作物施用有機(jī)肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是                                     。

（3）對(duì)棚內(nèi)栽培的作物適當(dāng)增加光照，能提高作物的產(chǎn)量。其中的道理是適當(dāng)增加光照可使             增強(qiáng)。

（4）假如在大棚內(nèi)培育玉米新品種，會(huì)因風(fēng)力不足，雌花穂得不到足夠數(shù)量的花粉。為了彌補(bǔ)這一缺陷，可采用                   的方法。

（5）“低碳生活”代表著更健康、更自然、更安全，返璞歸真的去進(jìn)行人與自然的活動(dòng)�！暗吞忌睢币笤谌粘Ｉ钪斜M量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量。你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：                                

                                                 。

 

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科目：初中生物 來源：2012年安徽省巢湖市八年級(jí)學(xué)科學(xué)業(yè)考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（每空2分，共10分）在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照.溫度和二氧化碳含量等優(yōu)點(diǎn)。請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問題。
（1）在作物生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，要定期補(bǔ)充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進(jìn)                  。
（2）對(duì)溫室內(nèi)的土栽作物施用有機(jī)肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是                             。
（3）對(duì)棚內(nèi)栽培的作物適當(dāng)增加光照，那個(gè)提高作物的產(chǎn)量。其中的道理是適當(dāng)增加光照可使             增強(qiáng)。
（4）假如在大棚內(nèi)培育玉米新品種，會(huì)因風(fēng)力不足，雌花穂得不到足夠數(shù)量的花粉。為了彌補(bǔ)這一缺陷，可采用                   的方法。
（5）“低碳生活”代表著更健康.更自然.更安全，返璞歸真的去進(jìn)行人與自然的活動(dòng)�！暗吞忌睢币笤谌粘Ｉ钪斜M量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量。你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：                                   。

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科目：初中生物 來源：2011年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東菏澤卷）生物 題型：綜合題

（7分）在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照、溫度和二氧化碳含量等優(yōu)點(diǎn)。請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問題。
（1）在作物生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，要定期補(bǔ)充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進(jìn)                  。
（2）對(duì)溫室內(nèi)的土栽作物施用有機(jī)肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是                                     。
（3）對(duì)棚內(nèi)栽培的作物適當(dāng)增加光照，能提高作物的產(chǎn)量。其中的道理是適當(dāng)增加光照可使             增強(qiáng)。
（4）假如在大棚內(nèi)培育玉米新品種，會(huì)因風(fēng)力不足，雌花穂得不到足夠數(shù)量的花粉。為了彌補(bǔ)這一缺陷，可采用                   的方法。
（5）“低碳生活”代表著更健康、更自然、更安全，返璞歸真的去進(jìn)行人與自然的活動(dòng)�！暗吞忌睢币笤谌粘Ｉ钪斜M量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量。你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：                                
                                                 。

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科目：初中生物 來源：2011年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東菏澤卷）生物 題型：綜合題

（7分）在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照、溫度和二氧化碳含量等優(yōu)點(diǎn)。請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問題。

（1）在作物生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，要定期補(bǔ)充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進(jìn)                   。

（2）對(duì)溫室內(nèi)的土栽作物施用有機(jī)肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是                                      。

（3）對(duì)棚內(nèi)栽培的作物適當(dāng)增加光照，能提高作物的產(chǎn)量。其中的道理是適當(dāng)增加光照可使              增強(qiáng)。

（4）假如在大棚內(nèi)培育玉米新品種，會(huì)因風(fēng)力不足，雌花穂得不到足夠數(shù)量的花粉。為了彌補(bǔ)這一缺陷，可采用                    的方法。

（5）“低碳生活”代表著更健康、更自然、更安全，返璞歸真的去進(jìn)行人與自然的活動(dòng)。“低碳生活”要求在日常生活中盡量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量。你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：                                

                                                  。

 

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