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11．在探究“洗手對細菌和真菌數(shù)量的影響”活動中，有“用手在培養(yǎng)基上輕輕按壓”的步驟，這屬于細菌和真菌培養(yǎng)過程中的哪一步（　　）
A．制作培養(yǎng)基B．高溫滅菌C．接種D．恒溫培養(yǎng)

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10．①對蝦、②蟹、③海蜇、④烏賊、⑤扇貝、⑥鮑魚是沿海地區(qū)常見的海洋動物，屬于軟體動物的是（　�。�
A．①②⑤B．②③⑥C．③④⑤D．④⑤⑥

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9．下列物質(zhì)不是人體內(nèi)的能源物質(zhì)，但對維持正常生命活動卻很重要的是（　�。�
A．糖類、蛋白質(zhì)B．維生素、無機鹽C．蛋白質(zhì)、無機鹽D．脂肪、水

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8．生活中常見的蜜蜂在花叢中忙忙碌碌，請回答：
（1）蜜蜂的運動方式是飛行，從行為獲得的途徑看，屬于先天性行為．
（2）春天百花爭艷，引來勤勞的蜜蜂在花叢中忙碌，蜜蜂的這種行為從功能劃分屬于覓食行為．
蜜蜂有雄蜂、工蜂、蜂王之分，不同的成員之間分工合作，共同維持群體生活，這說明的蜜蜂具有社會行為．

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7．下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，不正確的是（　　）
A．用于生產(chǎn)食品和飲料B．用于生產(chǎn)醫(yī)藥產(chǎn)品
C．用于改良新物種D．用于生產(chǎn)化工產(chǎn)品

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6．下列與污水處理有關(guān)的說法錯誤的是（　�。�
A．污水中的有機物可以作為細菌的營養(yǎng)物質(zhì)
B．無氧條件下，產(chǎn)甲烷細菌能分解有機物
C．有氧時，也有細菌能分解有機物
D．因為有細菌分解有機物，所以可以向河流中排放污水

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5．將下列改善家居環(huán)境的措施與作用用線連起來．

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4．室內(nèi)裝飾材料及家具中所含的有毒物質(zhì)有（　�。�
A．甲醛B．甲醇C．一氧化碳D．甲酸

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3．探究食品的保存方法：
李明和小強兩位同學為了探究小蝦魚的保鮮方法．兩人的做法如表：
項目鮮蝦數(shù)生 包裝存放位置時間 顏色
李明 3只生透明袋  冰箱二天保持原樣
小強 3只生透明袋  室內(nèi)二天有味白色
（1）李明的保存方法是低溫保存法或冷藏法．
（2）小強存放的3只是變質(zhì)的，原因是沒有破壞細菌和真菌生存環(huán)境，使細菌大量生長和繁殖導(dǎo)致蝦子腐�。�
（3）李明和小強分開實驗是對照實驗．
（4）依據(jù)上述實驗的結(jié)果得出的結(jié)論是低溫能保存食物．

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2．夏天的飯菜容易變餿的主要原因是（　�。�
A．具有大量營養(yǎng)B．溫度太高，有機物分解太快了
C．滋生了大量細菌D．被蒼蠅污染了

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同步練習冊答案