Question

【題目】在“觀察水沸騰”實(shí)驗(yàn)中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)，水中氣泡上升過程如圖，則圖中_______是水沸騰時(shí)的情況。（填“甲”或“乙”）

（2）下表是實(shí)驗(yàn)中所記錄的數(shù)據(jù)：

表中數(shù)據(jù)得出的結(jié)論是：水在沸騰過程中，要繼續(xù)______熱（填“吸”或“放”），但溫度____________（選填“升高”“降低”或“保持不變”），此時(shí)水的沸點(diǎn)為_______℃。

（3）水持續(xù)沸騰時(shí)，水面上的“白氣”并不明顯；如果突然停止加熱，水面上很快出現(xiàn)很多“白氣”這是為什么？

答：這是因?yàn)樗�持續(xù)沸騰時(shí)，水面上方溫度高，水蒸氣較多，所以看到的“白氣”并不明顯，停止加熱后，水面上方的溫度_______（選填“升高”“降低”或“保持不變”），大量水蒸氣遇冷________（填物態(tài)變化名稱）形成小水珠，就是我們看到的“白氣”。

（4）同時(shí)，小華也做了該實(shí)驗(yàn)。他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標(biāo)紙上畫出了如圖所示的圖線，其中實(shí)線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合。若加熱條件完全相同，整個(gè)過程中兩人的操作都規(guī)范準(zhǔn)確。根據(jù)圖線兩同學(xué)實(shí)驗(yàn)中開始加熱時(shí)水的溫度是______________（選填：“相同”或“不同”）和開始加熱直到水達(dá)到沸點(diǎn)所用的時(shí)間是_______（選填：“相同”、“不同”或“無法判斷”）。你認(rèn)為造成兩同學(xué)圖線差異的主要原因可能是：____________________________________。

Answer 1

【答案】甲吸 保持不變98降低 液化相同 不同水量的多少不同

【解析】

（1）水沸騰前，氣泡上升過程中，氣泡變��；水沸騰時(shí)，氣泡上升過程中，氣泡變大；
（2）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)；
（3）物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫液化，液化放熱；
（4）影響沸騰加熱時(shí)間的因素有：水的多少、水的初溫、火力大小等有關(guān)。

（1）甲圖，氣泡上升時(shí)不斷增大，是水的沸騰時(shí)的現(xiàn)象；

（2）水在第3min開始沸騰，不斷吸收熱量，溫度應(yīng)該保持不變，所以水在沸騰的過程中，需要吸熱，但溫度保持不變，水的沸點(diǎn)是98℃；

（3）水持續(xù)沸騰時(shí)，水面上方溫度比較高，水蒸氣雖然較多，但不會(huì)液化，所以看到的“白氣”并不明顯；停止加熱后，水面上方的溫度明顯低于水蒸氣的溫度，熱的水蒸氣遇冷發(fā)生液化形成大量的小水珠，形成“白氣”；

（4）由圖可知，它們的初始溫度相同，而從開始加熱直到水達(dá)到沸點(diǎn)所用的時(shí)間是不同的，原因可能是實(shí)驗(yàn)時(shí)所有水的質(zhì)量不同造成的。