Question

18．為了比較水和食用油的吸熱能力，小海用如圖所示的裝置圖做了實(shí)驗(yàn)，下面是實(shí)驗(yàn)記錄數(shù)據(jù)．

物質(zhì)	質(zhì)量m/kg	升高溫度△t/℃	加熱時(shí)間t/min
水	0.1	10	2
食用油	0.1	10	1

（1）選用相同規(guī)格的電加熱器的目的是：使水和食用油在相同時(shí)間內(nèi)吸收的熱量相同．這里應(yīng)用的科學(xué)方法是控制變量法．
（2）此實(shí)驗(yàn)中，水和食用油吸熱的多少是通過(guò)加熱時(shí)間來(lái)反映的（填“溫度計(jì)示數(shù)”或“加熱時(shí)間”）．
（3）分析表格中數(shù)據(jù)可以得出的初步結(jié)論是：相同質(zhì)量的兩種物質(zhì)升高相同溫度時(shí)，吸收熱量的多少與物質(zhì)的種類有關(guān)．
（4）在水還沒(méi)有達(dá)到沸點(diǎn)之前，通電相同的時(shí)間，食用油升高的溫度比水高，說(shuō)明水的吸熱能力強(qiáng)．

Answer 1

分析 （1）在實(shí)驗(yàn)中，為了增加實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性，需要采用控制變量法，即保持水的初溫、環(huán)境因素、水的質(zhì)量不變等．
（2）加熱時(shí)間越長(zhǎng)，說(shuō)明吸收熱量越多；
（3）根據(jù)表格中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析；
（4）根據(jù)同事Q=cm△t分析．

解答 解；（1）實(shí)驗(yàn)課題是探究不同物質(zhì)的吸熱能力，所以要保持水和煤油的質(zhì)量相同．選用相同的電加熱器目的是：使水和煤油在相同時(shí)間內(nèi)吸收相同的熱量；這里應(yīng)用的科學(xué)方法是控制變量法．
（2）實(shí)驗(yàn)中水和煤油吸熱多少是通過(guò)加熱時(shí)間來(lái)體現(xiàn)出來(lái)的；
（3）由表格中數(shù)據(jù)可以可知，相同質(zhì)量的兩種物質(zhì)升高相同溫度時(shí)，水的加熱時(shí)間長(zhǎng)，水吸熱多，吸熱的多少與物質(zhì)的種類有關(guān)；
（4）在水還沒(méi)有達(dá)到沸點(diǎn)之前，通電相同的時(shí)間，吸熱相同，由公式Q=cm△t可知，煤油省高的溫度高，則煤油的比熱容小，吸熱能力小，水的吸熱能力大．
故答案為：（1）熱量；控制變量法；（2）加熱時(shí)間；（3）種類；（4）高；水．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查如何用轉(zhuǎn)換法和控制變量法來(lái)比較不同物質(zhì)比熱容（吸熱能力）的大小，本題有一定的難度，解題時(shí)要注意控制變量法的應(yīng)用．