Question

7．做“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，在使用溫度計(jì)前，應(yīng)該先觀察它的量程，再認(rèn)清它的分度值．實(shí)驗(yàn)中，記錄數(shù)據(jù)如下表：

時(shí)間/min	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度/℃	92	94	96	97	98	98	101	98	98	…

（1）分析表中數(shù)據(jù)，可知水沸騰時(shí)的溫度是98℃；水沸騰過程中繼續(xù)對它加熱，水的溫度將會(huì)不變；該實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)記錄中明顯錯(cuò)誤的是7min時(shí)刻．試分析引起這個(gè)明顯誤差的可能的原因：溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底部．
（2）某小組觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖中A、B所示，則圖中B是水沸騰前的情況．
（3）在該實(shí)驗(yàn)中所使用的溫度計(jì)無質(zhì)量問題，而所測得的水的沸點(diǎn)卻并沒有達(dá)到100℃，請分析原因：當(dāng)時(shí)氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（4）在這次實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)從開始加熱到沸騰的這段時(shí)間過長．為了縮短實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，可以采取的措施是適當(dāng)減少水量、適當(dāng)提高水的初溫．

Answer 1

分析 會(huì)進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)，在進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)時(shí)，要注意溫度計(jì)的分度值．
（1）①根據(jù)水沸騰時(shí)候的特點(diǎn)：溫度不變，可知水沸騰時(shí)的溫度．
②水達(dá)到沸點(diǎn)后繼續(xù)加熱，但溫度不升高，由此我們可以判斷出錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)；可能是溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底部．
（2）掌握沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別：
沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸變小；沸騰使其，氣泡在上升過程中體積逐漸變大；
（3）水的沸點(diǎn)隨液面氣壓的變化而變化，1標(biāo)準(zhǔn)氣壓下純水的沸點(diǎn)是100℃，氣壓減小時(shí)沸點(diǎn)降低．
（4）影響加熱時(shí)間的因素：水的多少、水的初溫、酒精燈火焰的大小、是否加蓋等，根據(jù)其分析縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間的方法．

解答 解：在使用溫度計(jì)前，首先要觀察溫度計(jì)的量程，被測溫度不能超過溫度計(jì)的量程，注意其分度值，以正確的讀數(shù)．
（1）①從表格中數(shù)據(jù)可知，當(dāng)溫度到達(dá)98℃時(shí)就不再升高了，所以溫度不變時(shí)即為沸點(diǎn)，這時(shí)候繼續(xù)對水加熱，溫度不變；
②從第5分鐘水開始沸騰，在沸騰過程中溫度應(yīng)保持不變，而在第7分鐘水的溫度偏高，所以第7分鐘的數(shù)據(jù)明顯有錯(cuò)誤，原因可能是溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底部．
（2）由圖知，A中的氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；
B中氣泡在上升過程中體積逐漸變小，是沸騰前的現(xiàn)象；
（3）水的沸點(diǎn)隨氣壓的增大而升高，1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下純凈的水的沸點(diǎn)是100℃，由表格看出水的沸點(diǎn)是98℃，所以有可能是此時(shí)的氣壓是低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（4）為了縮短加熱時(shí)間，可適當(dāng)減少水量、適當(dāng)提高水的初溫、加大酒精燈的火焰等；
（5）燒杯底由于直接受熱，所以溫度會(huì)很高．鄰組的溫度比小陽的測量結(jié)果低，所以不是因?yàn)闇囟扔?jì)的玻璃泡碰到容器底．
故答案為：量程；分度值；
（1）98℃；不變；7；溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底部；（2）B；（3）當(dāng)時(shí)氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；（4）適當(dāng)減少水量；適當(dāng)提高水的初溫．

點(diǎn)評 此題是觀察水的沸騰，要用溫度計(jì)測量水的溫度，所以要會(huì)進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)．同時(shí)考查了水沸騰的條件及特點(diǎn)，知道水在沸騰過程中溫度保持不變，但要不斷吸熱．要知道水在沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；在沸騰時(shí)氣泡在上升過程中體積逐漸變大．