Question

20．如圖甲所示是某小組同學(xué)利用裝置完成“比較水和食用油的吸熱本領(lǐng)”實(shí)驗(yàn)．

（1）為了達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，�?shí)驗(yàn)中要求在兩燒杯中放入規(guī)格相同的電加熱器，該同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的一個錯誤是水和食用油的體積相等．
（2）改進(jìn)錯誤后，該小組同學(xué)順利完成了實(shí)驗(yàn)測量，并繪制了如圖乙所示的圖象，則物質(zhì)b是水（填”a“或”b”）．
（3）本實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是水的吸熱本領(lǐng)比食用油強(qiáng)．

Answer 1

分析 （1）實(shí)驗(yàn)時應(yīng)用規(guī)格相同的電熱器對液體加熱，液體溫度升高時吸收熱量的多少與物體的種類、質(zhì)量、升高的溫度有關(guān)，實(shí)驗(yàn)探究時應(yīng)采用控制變量法；
（2）食用油的比熱容大于水的比熱容，吸收相等熱量食用油升高的溫度高，分析圖乙所示圖象判斷a、b分別是什么物質(zhì)；
（3）在質(zhì)量和吸收的熱量相同時，溫度升高越快的，其吸熱能力越弱．

解答 解：
（1）為了便于比較，應(yīng)該用相同的電熱器對液體進(jìn)行加熱，故實(shí)驗(yàn)中應(yīng)在兩燒杯中放入規(guī)格相同的電加熱器．
實(shí)驗(yàn)課題是探究不同物質(zhì)的吸熱能力，所以要保持水和食用油的質(zhì)量相同，而該同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的一個錯誤是：水和食用油的體積相等．
（2）由圖乙所示圖象可知，加熱相等時間，即物質(zhì)吸收相等熱量時，a升高的溫度高，a的比熱容小，物質(zhì)a是食用油，物質(zhì)b是水．
（3）實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)食用油的溫度升高比較快，則說明食用油的吸熱本領(lǐng)弱，水的吸熱本領(lǐng)更強(qiáng)，故本實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是水的吸熱本領(lǐng)比食用油強(qiáng)．
故答案為：（1）相同；水和食用油的體積相等；（2）b；（3）水的吸熱本領(lǐng)比食用油強(qiáng)．

點(diǎn)評 本體是探究不同物質(zhì)吸熱能力實(shí)驗(yàn)，屬于熱學(xué)重要實(shí)驗(yàn)之一，要注意控制變量法和轉(zhuǎn)換法的運(yùn)用，結(jié)合控制變量法、認(rèn)真分析圖象即可正確解題．