Question

16．用如圖（甲）所示的裝置探究“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)．

（1）圖（乙）所示是某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)，此時(shí)溫度示數(shù)為95℃．
（2）給水加熱的過(guò)程中，出現(xiàn)如圖（丙）所示的現(xiàn)象，是在沸騰前（選填“前”或“中”）；杯中的氣泡內(nèi)是水蒸氣，這些氣泡在上浮的過(guò)程中越來(lái)越小，說(shuō)明杯中底部的水溫大于（選填“大于”、“等于”或“小于”）上部的水溫．
（3）圖（�。┦且罁�(jù)實(shí)驗(yàn)記錄繪制的沸騰圖象，則水的沸點(diǎn)為99℃．
（4）若杯中水的質(zhì)量為100g，則從開始加熱到水剛沸騰的過(guò)程中，水吸收的熱量為1.26×10⁴J．[已知c_水=4.2×10³J/（kg•℃）]．

Answer 1

分析 （1）要會(huì)進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)，在讀數(shù)時(shí)，首先認(rèn)清溫度計(jì)的分度值；
（2）要正確解決此題，需要了解液體沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象．沸騰前氣泡在上升過(guò)程中，體積減小，到液面時(shí)消失；沸騰時(shí)產(chǎn)生大量氣泡，氣泡在上升過(guò)程中體積增大，最后破裂；
（3）液體沸騰時(shí)，不斷吸熱，溫度保持不變，這個(gè)溫度就是沸點(diǎn)．
（4）已知水的比熱容、質(zhì)量和溫度的變化量，根據(jù)吸熱公式Q_吸=cm△t即可計(jì)算出水吸收的熱量．

解答 解：（1）由圖知，此溫度計(jì)的分度值是1℃，所以此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)是95℃，即水的沸點(diǎn)是95℃；
（2）沸騰前氣泡在上升過(guò)程中，體積減小，到液面時(shí)消失，所以乙圖是沸騰前的現(xiàn)象；水沸騰前，在燒杯底部產(chǎn)生的氣泡中的水蒸氣在上升時(shí)遇冷液化了，所以氣泡變�。贿@些氣泡在上浮的過(guò)程中越來(lái)越小，說(shuō)明杯中底部的水溫大于上部的水溫．
（3）水沸騰時(shí)吸收熱量溫度不變，觀察圖可知，水沸騰的溫度是99℃．
（4）從開始加熱到水剛沸騰的過(guò)程中水吸收的熱量：
Q_吸=cm（t-t₀）=4.2×10³J/（kg•℃）×100kg×（99℃-69℃）=1.26×10⁴J．
故答案為：
（1）95；（2）前；大于；（3）99；（4）1.26×10⁴．

點(diǎn)評(píng) 在探究“沸騰的規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)學(xué)會(huì)觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象，并能通過(guò)讀取圖象，獲得有用的信息，知道如何有針對(duì)性地對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，還要了解水的沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系．