Question

19．在探究液體沸騰的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，水從開始加熱到沸騰的這段時(shí)間過長(zhǎng)，造成這種現(xiàn)象原因可能是水太多．（給出一種原因即可）；上圖兩個(gè)燒杯，圖中b（填a或b）是水在沸騰前的情況．通過實(shí)驗(yàn)我們知道，液體沸騰必備的兩個(gè)條件是：達(dá)到沸點(diǎn)和繼續(xù)吸熱．

Answer 1

分析 （1）加熱時(shí)間過長(zhǎng)可以從以下幾個(gè)方面考慮：水的初溫、水量多少、火焰大小等．
（2）水沸騰時(shí)和沸騰前現(xiàn)象：沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減小．水沸騰時(shí)吸收熱量，但溫度不變．
（3）液體沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，不斷吸收熱量．

解答 解：水加熱時(shí)間過長(zhǎng)可能是水的初溫太低，可以用初溫較高的水開始加熱；也可能是水量太多，也可能是酒精燈火焰太�。�
a圖中氣泡在上升過程中，體積逐漸增大，是沸騰時(shí)的現(xiàn)象，因此觀察到水沸騰時(shí)的現(xiàn)象，b圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象；液體沸騰的條件有兩個(gè)：①達(dá)到沸點(diǎn)，②不斷吸收熱量．
故答案為：水太多；b；達(dá)到沸點(diǎn)；繼續(xù)吸熱．

點(diǎn)評(píng) 水沸騰實(shí)驗(yàn)是初中物理熱學(xué)實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)，其中包括溫度計(jì)的正確使用和讀數(shù)、氣泡沸騰前后的變化、溫度和時(shí)間的圖象、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋、沸點(diǎn)、沸騰的條件、沸騰的特點(diǎn)等等．