Question

20．小明同學(xué)在探究“水的沸騰”的活動中，

（1）實驗器材除了燒杯、水、鐵架臺、石棉網(wǎng)、紙板、火柴，細(xì)線，還有酒精燈和溫度計．
（2）如圖所示是該實驗的裝置圖（1），在安裝、調(diào)整實驗器材時，科學(xué)合理的順序是：先固定B的位置再固定A的位置．（選“A”或“B”）
（3）當(dāng)水溫升至90℃時，隨著加熱過程，每隔lmin記錄一次水的溫度．小明同學(xué)記錄的數(shù)據(jù)如下表：

t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
t/℃	86	88	90	92	94	96	98	98	98	98	98	98

（4）根據(jù)以上數(shù)據(jù)，在圖（2）中畫出水的沸騰的圖象．
（5）由圖象可知，水的沸點是98℃，根據(jù)實驗現(xiàn)象歸納水沸騰時的特點：不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（6）根據(jù)實驗現(xiàn)象知水沸騰時氣泡上升的情況是圖（3）中的a．
（7）實驗過程中發(fā)現(xiàn)：從開始加熱到水剛沸騰時所用時間過長，為什么？請你說出一種可能的原因．

Answer 1

分析 （1）研究水的沸騰時，觀察當(dāng)水繼續(xù)吸收熱量時，隨著加熱時間的增長，溫度的變化情況；
（2）用酒精燈加熱物體時，安裝裝置時，先從下到上，方便調(diào)節(jié)；
（4）首先根據(jù)實驗數(shù)據(jù)確定對應(yīng)點，然后“描點連線”得到圖象；
（5）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點；
（6）需要掌握水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象：水在沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減�。�沸騰時有大量的氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，最后破裂；
（7）水加熱時間的影響因素：水的多少、水的初溫、燒杯是否加蓋、火焰的大小．

解答 解：（1）研究水的沸騰時，觀察當(dāng)水繼續(xù)吸收熱量時，溫度的變化情況，溫度的變化可以通過溫度計來測量，吸收熱量的多少無法用儀器準(zhǔn)確的測量，只能通過加熱時間來粗略的表達(dá)，實驗時還缺少酒精燈和溫度計．
（2）先安裝B，可以根據(jù)酒精燈的高度確定位置，使操作更方便．所以先安裝B再安裝A；
（4）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，描點并用平滑的曲線連接起來．圖象如下：
（5）水在第6min開始沸騰，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以此時水的沸點是98℃；
（6）a圖氣泡在上升過程中體積逐漸增大，所以是沸騰時的現(xiàn)象；b圖氣泡在上升過程中體積逐漸縮小，所以是沸騰前的圖象；
（7）水的加熱時間過長，可能是水的初溫過低或水的質(zhì)量太大或燒杯未加蓋造成的．
故答案為：（1）酒精燈；溫度計；（2）B；A；
（4）如圖．

（5）98℃；（6）a；（7）水的質(zhì)量太多等．

點評 水的沸騰實驗是初中熱學(xué)中重要的實驗，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點、沸點和氣壓的關(guān)系、沸騰的條件、沸騰的特點、加熱時間比較長的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計的正確使用和讀數(shù)等等．