Question

12．做“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示．

（1）圖甲中A、B、C三種讀溫度計(jì)示數(shù)的方式正確的是B．
（2）實(shí)驗(yàn)過程中，依據(jù)觀察到的有大量的氣泡上升到水面破裂開來現(xiàn)象，判定水開始沸騰．為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰．
（3）有兩組同學(xué)選用相同的實(shí)驗(yàn)裝置完成實(shí)驗(yàn)，他們分別繪制的溫度隨時(shí)間變化的圖象如圖乙中b、c所示．兩圖象不同的原因可能是水的質(zhì)量不同．

Answer 1

分析 （1）①測(cè)量前估計(jì)被測(cè)物體的溫度，選擇合適的溫度計(jì)，明確溫度計(jì)的量程和分度值；②測(cè)量時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸入被測(cè)液體中； 不要碰到容器底或容器壁；③溫度計(jì)玻璃泡浸入被測(cè)液體后要稍候一會(huì)兒，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；④讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在被測(cè)液體中，視線與溫度計(jì)中的液柱上表面相平．
（2）沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；沸騰時(shí)氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
水沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是水的沸點(diǎn)；為了說明水沸騰過程中需要吸熱，可以撤去酒精燈，觀察水能否繼續(xù)沸騰即可得出結(jié)論；
（3）在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，升溫會(huì)越慢．

解答 解：
（1）讀取溫度計(jì)示數(shù)時(shí)，視線與溫度計(jì)中的液柱上表面相平，不能仰視或俯視，所以正確的是B；
（2）水沸騰后，若撤去加熱源，則水不再吸收熱量，也就不能維持沸騰狀態(tài)，所以應(yīng)撤去熱源，觀察水是否能夠繼續(xù)沸騰；
（3）讀圖乙可以看出，在同樣加熱的情況下，c的升溫較慢，其原因應(yīng)該是水的質(zhì)量多于b的緣故．
故答案為：（1）B；（2）有大量的氣泡上升到水面破裂開來；停止加熱；（3）質(zhì)量．

點(diǎn)評(píng) 在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)能熟練裝配實(shí)驗(yàn)的裝置，并能分析實(shí)驗(yàn)條件對(duì)其結(jié)果的影響，同時(shí)要學(xué)會(huì)分析溫度隨時(shí)間變化的圖象．