16．在觀察水沸騰的實(shí)驗(yàn)中，如下圖是汽泡在水中上升過(guò)程的兩種情況，則圖甲（填“甲”或“乙”）是水在沸騰時(shí)的情況．

分析 水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過(guò)程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．

解答 解：（1）水沸騰之前容器底也會(huì)產(chǎn)生氣泡，但這些氣泡在上升過(guò)程中，由于周圍的水溫度較低，這些氣泡中的水蒸氣液化成水，故氣泡會(huì)逐漸減小，即乙圖；
（2）而水沸騰時(shí)，沸騰是在水的內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的，故氣泡在上升過(guò)程中，周圍的水也逐漸轉(zhuǎn)化為水蒸氣，這些水蒸氣會(huì)匯集在氣泡中，使氣泡越來(lái)越大，即甲圖．
故答案為：甲．

點(diǎn)評(píng) 水沸騰前后，氣泡的變化是經(jīng)�？疾榈闹R(shí)點(diǎn)，要正確理解記憶，不是死記硬背．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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時(shí)間/min01234567
溫度/℃90929498989798
（1）從表中的數(shù)據(jù)可以看出，本實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用A（A、水銀溫度計(jì)或B、酒精溫度計(jì)）．
熔點(diǎn)（℃）沸點(diǎn)（℃）
酒精-11778.5
水銀-39357
（2）在第6min記錄的數(shù)據(jù)明顯錯(cuò)誤，判斷的理由是液體沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持不變． 
（3）小明觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況如圖甲、乙所示，其中甲圖是水在沸騰時(shí)的情況．
（4）請(qǐng)指出丙圖中實(shí)驗(yàn)操作的錯(cuò)誤是：溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底．

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