Question

17．在探究水沸騰的實驗中；

（1）為了完成實驗，除了圖1中的器材外，還需要的測量器材是秒表或停表．為了縮短實驗時間可以：減少水的質(zhì)量．（只寫出一種方法）
（2）在第3min記錄溫度時，溫度計的示數(shù)是：96℃．
（3）沸騰時的現(xiàn)象是圖2中的乙；是第4min后的現(xiàn)象．
（4）實驗中水的沸點是：98℃；可能的原因是大氣壓低于（填“高于”；等于“；低于”）一個標準大氣壓．

Answer 1

分析 （1）探究水的沸騰時，需要測量水的加熱時間．要節(jié)約能源適當縮短實驗時間，即盡量快使燒杯中的水達到沸騰，可以采取多種措施，比如減少水量、給燒杯蓋上蓋子，提高水的初始溫度等等，只要滿足題意即可
（2）根據(jù)圖象中橫坐標和縱坐標表示的意義，然后可知溫度計示數(shù)；
（3）根據(jù)水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大，再結(jié)合沸騰圖象解答．
（4）水的沸騰圖象．其中溫度不變的過程是水的沸騰過程，此時的溫度是水的沸點，液體的沸點受水面上方大氣壓強的影響，壓強越大，沸點越高；壓強越小，沸點越低．

解答 解：（1）要探究水的沸騰，還需要測量加熱的時間，要用秒表或停表．
要縮短實驗時間，我們可以用熱水，或適量減少水量或蓋上硬紙片來減少熱量的損失；
（2）圖象中橫坐標表示時間，縱坐標表示溫度，則在第3min記錄溫度時，溫度計的示數(shù)是：96℃
（3）甲圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．乙圖中氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時的現(xiàn)象；根據(jù)實驗沸騰圖象可知，水沸騰時，吸收熱量，溫度保持不變，則乙圖是第4min后的現(xiàn)象．
（4）從圖中可以看出，水的溫度先隨吸熱增大升高，當溫度達到98℃后，吸熱溫度保持98℃不變，所以此時水已經(jīng)沸騰．并且水的沸點是98℃．水的沸點98℃低于100℃，所以當時氣壓低于標準大氣壓．
故答案為：（1）秒表或停表； 減少水的質(zhì)量；（2）96℃；（3）乙；4；（3）98℃；低于．

點評 此題是探究水的沸騰實驗．主要考查了學生對水的沸騰圖象的分析，從圖象中總結(jié)水沸騰時的特點、分析水的沸點是非常重要的．同時還考查了水的沸點與氣壓之間的關(guān)系和溫度計的讀數(shù)．