Question

10．某物理興趣小組的同學(xué)用如圖甲所示的裝置來研究水沸騰的特點(diǎn)．
（1）當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次水的溫度，在實(shí)驗(yàn)中記錄了如表的數(shù)據(jù)，如圖溫度計(jì)的示數(shù)是第1min時(shí)的溫度，請(qǐng)?zhí)钤谙旅姹砀駥?duì)應(yīng)的方框里．如圖乙中A、B所示，其中A圖（選填：“A”或“B”）是水沸騰時(shí)的氣泡的變化情況．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
溫度/℃	90		92	93	94	95	96	97	98	98	98	98	98

（2）從記錄數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是：水沸騰時(shí)的溫度為98℃，水在沸騰過程中溫度不變．選填：“變大”、“變小”或“不變”）．
（3）圖丙以時(shí)間為橫軸，溫度為縱軸，根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)描點(diǎn)作出水的沸騰圖象．
（4）加熱時(shí)應(yīng)使用酒精燈的外焰（內(nèi)焰/外焰/焰心）加熱．在這次實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)從開始加熱到沸騰的這段時(shí)間過長(zhǎng)，為了縮短實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，可以采取的措施是減小水的質(zhì)量或提高水的初溫等．

Answer 1

分析 （1）溫度計(jì)讀數(shù)時(shí)，首先認(rèn)清溫度計(jì)的分度值，從而正確的讀數(shù)．
沸騰前氣泡在上升過程中體積減小；沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，到液面處破裂；
（2）沸騰時(shí)保持不變的溫度就是液體的沸點(diǎn)．
（3）首先根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)進(jìn)行描點(diǎn)，然后將各點(diǎn)用平滑的曲線連接起來．
（4）外焰的溫度最高，液體從加熱到沸騰需要的時(shí)間的長(zhǎng)短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等．

解答 解：（1）圖示溫度計(jì)的分度值是1℃，液柱指在90℃上面第1個(gè)小格上，因此溫度計(jì)示數(shù)為90℃+1℃=91℃；
A圖中氣泡在上升過程中體積不斷增大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；B圖中氣泡在上升過程中體積減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象；
（2）水從第8min開始就保持98℃不再改變，所以沸點(diǎn)就是98℃．水沸騰時(shí)溫度的特點(diǎn)是：雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變；
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來．如圖所示：

（4）因?yàn)橥庋娴臏囟茸罡�，所以加熱時(shí)應(yīng)使用酒精燈的外焰加熱，液體從加熱到沸騰需要的時(shí)間的長(zhǎng)短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等，發(fā)現(xiàn)從開始加熱到沸騰的這段時(shí)間過長(zhǎng)；故為了縮短實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，可以采取的措施是：減小水的質(zhì)量；提高水的初溫．
故答案為：（1）91；A；（2）98；不變；（3）見上圖；（4）外焰；減小水的質(zhì)量或提高水的初溫等．

點(diǎn)評(píng) 此題是考查了水沸騰的條件及特點(diǎn)，知道水在沸騰過程中溫度保持不變，但要不斷吸熱．要知道水在沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；在沸騰時(shí)氣泡在上升過程中體積逐漸變大．