Question

1．在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，甲、乙兩組同學(xué)分別使用如圖1A、B兩套裝置來(lái)完成實(shí)驗(yàn)．

（1）如圖2a、b所示，水沸騰時(shí)的情景為a（選填“a”或“b”），水沸騰的過(guò)程中，上升的氣泡在水面破裂開來(lái)，主要釋放氣泡中的水蒸氣（選填“水蒸氣”或“空氣”）．
（2）水持續(xù)沸騰時(shí)，水面“白氣”的形成經(jīng)歷了先汽化后液化的過(guò)程，如果突然停止加熱，水面上出現(xiàn)“白氣”相對(duì)會(huì)變多（“多”或“少”）一些．原因是停止加熱后，水面上方空氣的溫度降低（升高/降低），使水蒸氣更容易液化．
（3）關(guān)于A圖上燒杯加的蓋子，下列分析結(jié)果中，你認(rèn)為不合理的是D．
A．加蓋可以減少散熱，縮短加熱到沸騰的時(shí)間
B．加蓋可以防止水蒸氣在溫度計(jì)上液化，便于看清示數(shù)
C．加蓋可能會(huì)使測(cè)得的沸點(diǎn)比實(shí)際沸點(diǎn)偏高
D．加蓋可使溫度計(jì)直接從蓋子中間插入，不用懸掛，很方便．
（4）甲組同學(xué)得到的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見下表：

時(shí)間（min）	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	…
溫度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

①?gòu)挠涗浀臄?shù)據(jù)看出，明顯錯(cuò)誤的是第12min時(shí)的數(shù)據(jù)；
②從記錄數(shù)據(jù)可得：水沸騰的溫度為98℃．導(dǎo)致水的沸點(diǎn)低于100℃的原因可能是：氣壓小于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
③甲組同學(xué)發(fā)現(xiàn)自己組的實(shí)驗(yàn)時(shí)間比乙組同學(xué)所用實(shí)驗(yàn)時(shí)間長(zhǎng)，原因可能有：水的質(zhì)量多、水的初溫低．
（寫出兩條）
（5）乙組同學(xué)得到的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表所示，請(qǐng)你根據(jù)表中數(shù)據(jù)在圖3坐標(biāo)系中描點(diǎn)并畫出水沸騰過(guò)程中溫度隨時(shí)間變化的圖象

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

Answer 1

分析 （1）水沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象區(qū)別：液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時(shí)不斷變小；液體沸騰時(shí)吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時(shí)不斷增大；
（2）水面的“白氣”先是水發(fā)生汽化形成水蒸氣，后水蒸氣遇冷液化形成小水滴，如果突然停止加熱，水面上方的氣溫會(huì)降低，水蒸氣液化較多，所以形成的“白氣”會(huì)多一些；
（3）要解決此題，需要掌握各種器材的使用規(guī)則，同時(shí)要掌握在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的實(shí)驗(yàn)要求．
為了縮短加熱時(shí)間，要適當(dāng)減少水量、提高水的初溫、給燒杯加蓋．同時(shí)要知道水的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)；
（4）根據(jù)沸騰時(shí)水的溫度不變確定沸點(diǎn)；在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，且液體沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高；
（5）橫坐標(biāo)代表時(shí)間，縱坐標(biāo)代表溫度，根據(jù)描點(diǎn)法畫出圖象．

解答 解：（1）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時(shí)不斷變��；液體沸騰時(shí)吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時(shí)不斷增大；所以b時(shí)水沸騰前的情況，a是水沸騰后的情況，水沸騰的過(guò)程中，上升的氣泡在水面破裂開來(lái)，主要釋放氣泡中的水蒸氣；
（2）水面的“白氣”先是水發(fā)生汽化形成水蒸氣，后水蒸氣遇冷液化形成小水滴，如果突然停止加熱，水面上方的氣溫會(huì)降低，水蒸氣液化較多，所以形成的“白氣”會(huì)多一些；
（3）在A蓋子起到的效果是可以減少散熱，縮短加熱到沸騰時(shí)間；可以防止水蒸氣在溫度計(jì)上液化，便于看清示數(shù)；還會(huì)引起測(cè)得的沸點(diǎn)比實(shí)際沸點(diǎn)偏高等；
（4）根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，水的溫度到98℃時(shí)不再發(fā)生改變，因此水的沸點(diǎn)是98℃＜100℃，所以此時(shí)的大氣壓小于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；水在沸騰時(shí)溫度不變，所以第12min的數(shù)據(jù)是錯(cuò)誤的；甲組同學(xué)發(fā)現(xiàn)自己組的實(shí)驗(yàn)時(shí)間比乙組同學(xué)所用實(shí)驗(yàn)時(shí)間長(zhǎng)，原因可能有水的質(zhì)量多、水的初溫低等．
（5）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來(lái)，如圖所示：

故答案為：（1）a；水蒸氣；（2）汽化；液化；多；降低；（3）D；（4）①12；②；98；氣壓小于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；③水的質(zhì)量多；水的初溫低；（5）見上圖．

點(diǎn)評(píng) 此題是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，主要考查了水沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象，同時(shí)還考查了溫度計(jì)的讀數(shù)問(wèn)題及影響加熱時(shí)間的方法．