媽媽在廚房燉排骨湯，小雪還沒(méi)進(jìn)門就聞到了排骨湯的香味，這是一種  ▲ 現(xiàn)象．?huà)寢尠巡说斗旁谀ナ夏チ藥紫拢l(fā)現(xiàn)菜刀的溫度升高了，這是用  ▲ 的方法在改變物體的內(nèi)能．
分析：一切物質(zhì)的分子都在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，且溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越劇烈．
做功可以改變物體的內(nèi)能．
解答：解：媽媽在廚房燉排骨湯，溫度很高，油分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)加劇，擴(kuò)散到了空氣中，所以小雪還沒(méi)進(jìn)門就聞見(jiàn)排骨湯的香味，這是油分子做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的結(jié)果，屬于擴(kuò)散現(xiàn)象．
媽媽把菜刀放在磨刀石上磨了幾下，對(duì)菜刀做了功，菜刀內(nèi)能增加，溫度升高了．
故答案為：擴(kuò)散，做功．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

在自然界和生活中，有許多需要我們探究的物理現(xiàn)象，通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)觀察這些現(xiàn)象，我們還會(huì)發(fā)現(xiàn)許多有趣和意想不到的問(wèn)題．
(1)將一小勺白糖慢慢地加入滿滿一杯水中，杯中水會(huì)不會(huì)溢出：       （填“會(huì)”或“不會(huì)”），原因是：              ．
(2)取一只杯子，在杯中倒?jié)M水，若將一只回形針輕輕地放入水中，杯中水不會(huì)溢出，實(shí)驗(yàn)表明：在水不溢出的情況下，最多可放入好多回形針．細(xì)心的小雨同學(xué)發(fā)現(xiàn)：水雖然沒(méi)有溢出，但是水面卻向上凸起．請(qǐng)教老師后，她明白了：原來(lái)水的表面分子間距離較大，分子力表現(xiàn)為       （填“引力”或“斥力”），在這種分子力作用下，水不至于溢出．
(3)將一長(zhǎng)一短兩只蠟燭點(diǎn)燃后，用玻璃罩罩住，結(jié)果不同的實(shí)驗(yàn)小組發(fā)現(xiàn)了截然不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：有的是長(zhǎng)蠟燭先熄滅，有的是短蠟燭先熄滅．那么，影響蠟燭熄滅的先后順序的可能因素是什么呢？           （填一種因素即可）．

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

將50mL的水和50mL的酒精充分混合，混合后水與酒精的總體積將     (選填“大于”“等于”或“小于”)100mL，上述現(xiàn)象說(shuō)明分子之間有     ．

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：單選題

.指出下列三個(gè)現(xiàn)象中共同反映的物理知識(shí)。
（1）“八月桂花遍地開(kāi)”時(shí)，很遠(yuǎn)就能聞到香味;
(2)在熱水中放一些糖，過(guò)一會(huì)兒水里就變甜了;
（3）在公共場(chǎng)所，一人吸煙，周圍的人都會(huì)受到毒害。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列現(xiàn)象中，屬于擴(kuò)散現(xiàn)象的是（  ）。
A．空氣流動(dòng)形成風(fēng)
B．打掃室內(nèi)衛(wèi)生時(shí)，可以看到灰塵在空中飛舞
C．將墨水滴入水中，可以看到墨水在沿途拉成一長(zhǎng)串墨跡
D．將幾粒粗鹽放入盛有水的杯子中，過(guò)一段時(shí)間整杯水都變咸了

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

電冰箱里的食物容易變干和相互“竄味”，請(qǐng)你從物理角度分析，食物“竄味”屬于          現(xiàn)象；用膠粘劑可以把裝修板材粘在一起，這說(shuō)明                  。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

如圖所示為物質(zhì)三種狀態(tài)下分子模型，圖     是氣體分子模型，初中物理課本中還有哪些物理模型，請(qǐng)?jiān)倥e一例：               。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

甲、乙兩個(gè)透明玻璃杯中盛有質(zhì)量相同的純凈水，在兩杯中同時(shí)滴入一滴大小相同的黑墨水后，經(jīng)相同時(shí)間觀察到的現(xiàn)象如圖所示．則兩杯中水的內(nèi)能較大的是__________，你判斷的依據(jù)是_________________．

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（2分） 周末，小賀看了中央臺(tái)《舌尖上的中國(guó)》，向媽媽展示剛學(xué)到的廚藝，小賀烹飪時(shí)，雞肉由生到熟，主要是通過(guò)　  　方式改變雞肉的內(nèi)能，在烹飪過(guò)程中很快聞到香味，這種現(xiàn)象叫做　    　．

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