3．關(guān)于油脂在人體中的生理功能的理解中正確的是（　　）
A．油脂在人體內(nèi)的水解、氧化可釋放能量，所以油脂可在人體內(nèi)提供能量
B．為人體合成其他化合物提供原料
C．保持體溫，保護(hù)內(nèi)臟器官
D．促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E、K等物質(zhì)的吸收

分析 A．油脂可在人體內(nèi)提供能量；
B．提供人體無法合成而必須從植物油脂中獲得的必需脂肪酸（亞油酸、亞麻酸等）；
C．油脂能保持體溫，保護(hù)內(nèi)臟器官；
D．促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E、K等物質(zhì)的吸收．

解答 解：A．油脂在人體內(nèi)的變化主要是在脂肪酶的催化下，進(jìn)行水解生成甘油和高級(jí)脂肪酸，然后分別進(jìn)行氧化，釋放能量，在人體內(nèi)提供能量，故A正確；
B．油脂提供人體無法合成而必須從植物油脂中獲得的必需脂肪酸（亞油酸、亞麻酸等），故B正確；
C．油脂可以保持體溫，緩沖減壓，保護(hù)內(nèi)臟器官，故C正確；
D．油脂能促進(jìn)脂溶性維生素吸收，不能促進(jìn)水溶性維生素的吸收，而維生素A、D、E、K均為脂溶性維生素，故D正確．
故選ABCD．

點(diǎn)評(píng) 本題考查油脂的性質(zhì)和在人體中的作用，題目難度不大，注意促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E、K等物質(zhì)的吸收．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．如圖是某種濃硫酸試劑瓶標(biāo)簽上的部分?jǐn)?shù)據(jù)，則該濃硫酸的物質(zhì)的量濃度是（　�。�
A．4.9mol/LB．9.8mol/LC．18.4mol/LD．36.8mol/L

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．下列離子方程式正確的是（　�。�
A．銅片加入稀鹽酸中：Cu+2H+=Cu2++H2↑
B．鹽酸滴加在石灰石上：CO32-+2H+=H2O+CO2↑
C．氫氧化鋇溶液與稀硫酸混合：Ba2++SO42-+H++OH-=BaSO4↓+H2O
D．硫酸銅溶液與氯化鋇溶液反應(yīng)：Ba2++SO42-=BaSO4↓

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．為了維持生命和健康，人要從食物中攝取營養(yǎng)素，下列物質(zhì)中不屬于營養(yǎng)素的是（　�。�
A．葡萄糖B．食醋C．水D．芝麻油

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下面是某加碘食鹽包裝袋上的部分國表文字（I為碘元素符號(hào)）．由此，你得到的信息和做出的推測(cè)是（　�。�
配料表
氯化鈉（NaCl）≥98.0%（以NaCl計(jì)）
碘酸鉀（KIO3）（35±15）mg/Kg（以I計(jì)）
A．此食鹽是純凈物
B．“加碘食鹽”中的“碘”是指碘單質(zhì)
C．1Kg此食鹽中含碘酸鉀（35±15）mg
D．“菜未燒熟不宜加入加碘鹽”的原因可能是碘酸鉀受熱不穩(wěn)定

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．若發(fā)現(xiàn)116號(hào)元素X，其最外層電子數(shù)為6，則下列敘述正確的是（　�。�
A．X可以形成鈉鹽，其化學(xué)式為NaXB．X的最高價(jià)氧化物的水化物是強(qiáng)酸
C．X的最高價(jià)氧化物的化學(xué)式為XO3D．X的單質(zhì)能與H2直接發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．將6.4g銅和足量濃硝酸反應(yīng)，Cu+4HNO3（濃）=Cu（NO3）2+2NO2↑+2H2O．
（1）指出其中的氧化劑和還原劑；
（2）求算產(chǎn)生的二氧化氮在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積；
（3）求算被還原的硝酸的物質(zhì)的量．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．在四個(gè)不同容器中，不同條件下進(jìn)行合成氨反應(yīng)．根據(jù)在相同時(shí)間內(nèi)測(cè)定的結(jié)果判斷生成氨的速率最快的是（　�。�
A．V（H2）=0.3 mol•L-1•min-1B．V（NH3）=0.01 mol•L-1•s-1
C．V（N2）=0.2 mol•L-1•min-1D．V（H2）=0.01 mol•L-1•s-1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)式就是其分子式
B．質(zhì)譜法可以測(cè)定物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量
C．從物質(zhì)的紅外光譜圖可以獲得分子中含有化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息
D．從核磁共振氫譜圖可以推知該有機(jī)物分子有幾種不同類型的氫原子及他們的數(shù)目之比

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