15．餃子是中國傳統(tǒng)食品，是吉祥幸運的象征，小明通過觀察媽媽包餃子聯(lián)想到了許多化學(xué)知識．
（1）調(diào)餡時使用鐵強化醬油，醬油中加鐵是為了防止缺鐵性貧血．
（2）餃子煮熟后關(guān)閉燃氣閥門，此操作運用的滅火原理是隔離可燃物．
（3）用漏勺撈餃子與化學(xué)基本操作中的過濾原理相似．

分析 （1）人體缺鐵會引起缺鐵性貧血；
（2）關(guān)閉燃氣閥門隔離可燃物；
（3）餃子不能透過漏勺．

解答 解：（1）人體缺鐵會引起缺鐵性貧血，醬油中加鐵可補充鐵元素，故答案為：缺鐵性貧血；
（2）關(guān)閉燃氣閥門隔離可燃物，使火熄滅，故答案為：隔離可燃物；
（3）餃子不能透過漏勺，水可以透過，故答案為：過濾．

點評 本題綜合考查微量元素、滅火以及過濾等問題，為高頻考點，側(cè)重化學(xué)與生活、生產(chǎn)以及環(huán)境的考查，有利于培養(yǎng)學(xué)生的良好的科學(xué)素養(yǎng)，難度不大．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．6.4g Cu與過量硝酸（a mol/L，30mL）充分反應(yīng)，硝酸的還原產(chǎn)物只有NO2、NO，反應(yīng)后溶液中含H+為0.1mol．
（1）此時溶液中所含NO3-物質(zhì)的量0.3mol；
（2）求生成的氣體中NO2和NO的物質(zhì)的量各為多少？（用含有a的式子表示）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法正確的是（　�。�
A．鋁制容器可長期盛放酸性或堿性物質(zhì)
B．甲烷會導(dǎo)致某些溫泉有臭雞蛋氣味
C．太陽能的開發(fā)利用可降低碳排放量
D．塑料垃圾會造成水體富營養(yǎng)化

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．二烯烴是有機化工中的重要物質(zhì)，分子中存在單雙鍵交替出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)稱為共軛結(jié)構(gòu)，含共軛結(jié)構(gòu)的多烯烴稱為共軛烯烴．
完成下列填空：
（1）下列物質(zhì)中含有共軛結(jié)構(gòu)的是bd．（填編號）
a．CH3CH2CH═CH2 b．c．d．
（2）共軛二烯烴的加成位置有多種可能，天然橡膠的單體與溴反應(yīng)的產(chǎn)物可能有4種．
（3）共軛二烯及其衍生物可以與含碳碳雙鍵、叁鍵的化合物進行加成．
例如：+$\stackrel{一定條件}{→}$則要制備，含共軛結(jié)構(gòu)的原料可以是或．（寫結(jié)構(gòu)簡式）
（4）設(shè)計一條從1，3-丁二烯合成阻燃劑  的合成路線（其他無機試劑任選）．
反應(yīng)試劑A反應(yīng)條件B…反應(yīng)試劑反應(yīng)條件目標產(chǎn)物（合成路線常用的表示方式為：）CH2=CHCH=CH2$\stackrel{Br_{2}}{→}$CH2BrCH=CHCH2Br+CH2=CHCH=CH2$\stackrel{一定條件下}{→}$$\stackrel{Br_{2}}{→}$．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．醋酸乙烯酯是制備聚乙烯醇的原料，用途廣泛．某種制備醋酸乙烯酯的流程如下：

（1）醋酸乙烯酯中官能團的名稱：酯基、碳碳雙鍵；反應(yīng)類型：①加成反應(yīng)，②取代反應(yīng)（或水解反應(yīng)）．
（2）HO-CH2-CHO的名稱（系統(tǒng)命名）是2-羥基乙醛．
（3）寫出反應(yīng)③的方程式：2CH3CHO+O2 $→_{△}^{催化劑}$2CH3COOH．
（4）寫出符合下列要求的醋酸乙烯酯的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：．
①分子中含有環(huán)的結(jié)構(gòu)  
②1mol該物質(zhì)與足量的金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生1mol氣體．
③核磁共振氫譜只顯示3個吸收峰且峰的高度相同
（5）下列說法不正確的是acd
a．實驗室制取乙烯采取水浴加熱
b．硫酸氫乙酯可以與氨氣反應(yīng)生成鹽
c．乙炔中含有的乙烯雜質(zhì)可以通過酸性高錳酸鉀除去
d．A和B都含有π鍵．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．燃燒是我們非常熟悉的化學(xué)反應(yīng)．
如圖是用實驗方法來探究燃燒的條件．（已知：白磷的著火點是40℃，紅磷的著火點是240℃）
（1）通過觀察到銅片上的白磷①燃燒、熱水中的白磷②不燃燒的現(xiàn)象，得出燃燒的條件之一是可燃物要與氧氣充分接觸．
（2）要使銅片上的紅磷也燃燒需要進行的操作是點燃或升溫．
（3）下列操作能使水中的白磷②燃燒的操作是bd．
a．把熱水加熱至沸騰             
b．用玻璃管在水下對著白磷吹空氣
c．用玻璃管在水下對著白磷吹氮氣  
d．用玻璃管在水下對著白磷吹氧氣．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．X、Y、Z、W是四種常見的短周期主族元素，核電荷數(shù)依次增大．X有三種同位素，其中有兩種常用于制造氫彈．Y、Z是同周期相鄰元素，Y的最簡單氫化物常用作致冷劑，Z的一種氫化物分子呈V型結(jié)構(gòu)，其沸點遠高于同族其它穩(wěn)定的氫化物，Z的另一種氫化物M分子中兩種元素的原子個數(shù)比為1：1；W的最高正價與最低負價的代數(shù)和與Z原子的L層電子數(shù)相等．請回答下列問題：
（1）X元素的名稱為氫，Z在周期表中的位置第二周期ⅥA族；
（2）寫出X、Y、W形成離子化合物的電子式，Y的最簡單氫化物分子呈三角錐型；
（3）Y的最簡單氫化物與最高價氧化物對應(yīng)的水化物形成的鹽R，R是一種常見的化肥和炸藥，R可以促進水的電離，水溶液顯酸性（填“酸”或“堿”），溶液中各種離子濃度的大小順序是c（NO3-）＞c（NH4+）＞c（H+）＞c（OH-）；
（4）寫出碳與XYZ3濃溶液反應(yīng)的離子方程式：C+4HNO3（濃）$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CO2↑+4NO2↑+2H2O．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．迷迭香酸有很強的抗氧化性，對癌癥和動脈硬化的預(yù)防起到一定作用，其結(jié)構(gòu)如圖所示．下列敘述正確的是（　　）
A．迷迭香酸能使酸性高錳酸鉀及溴的四氯化碳溶液褪色，屬于芳香烴
B．迷迭香酸的分子式為C18H15O8，其在堿性條件下的水解反應(yīng)叫皂化反應(yīng)
C．迷迭香酸分子中含有5種官能團
D．1mol迷迭香酸跟H2反應(yīng)，最多可消耗7molH2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．某強酸性溶液X中含有NH4+、A13+、Ba2+、Fe2+、CO32-、SO42-、Cl-、NO3-中的一種或幾種，取該溶液進行如下實驗：下列有關(guān)推斷合理的是（　�。�
A．溶液中一定沒有Ba2+、NO3-、CO32-
B．溶液中一定含有H+、NH4+、Fe2+、SO42-、Cl-
C．沉淀H為一定Al（OH）3和BaCO3的混合物
D．若溶液X的體積為100 mL，產(chǎn)生標況下112 mL氣體A，則X中c（Fe2+）=0.05mol•L-1

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