Question

學(xué)好化學(xué)知識，享受健康生活．
（1）走進廚房發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，應(yīng)當采取的措施或注意事項是（寫2條）：

 

．
（2）今天是媽媽的生日，請你為媽媽準備晚餐．根據(jù)所學(xué)平衡膳食的知識，編制一張食譜（不多于5種食物）：

 

．食譜中，含有糖類的是

 

，含有豐富蛋白質(zhì)的是

 

．
（3）常用的鐵制廚具、餐具等采取了防銹措施，請寫出一種金屬防護方法

 

．使用刀具時不小心割破了手指，在家庭小藥箱里有風(fēng)油精、速效感冒膠囊、板藍根沖劑、創(chuàng)可貼、胃舒平、碘酒等，可用于處理傷口的是

 

．

Answer 1

考點：營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系,金屬防護的常用方法,藥物的主要成分和療效

專題：化學(xué)應(yīng)用

分析：（1）煤氣具有可燃性，與空氣混合后的氣體遇明火、靜電、電火花或加熱易發(fā)生爆炸；
（2）平衡膳食必須營養(yǎng)均衡，含有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽等；
（3）隔絕氧氣可防止鐵生銹；創(chuàng)可貼可處理小傷口．

解答： 解：（1）煤氣與空氣混合遇明火等易發(fā)生爆炸，關(guān)閉閥門、開窗通風(fēng)，可以稀釋燃氣、降低溫度，防止發(fā)生燃燒或爆炸，
故答案為：關(guān)閉閥門、開窗通風(fēng)；
（2）平衡膳食必須營養(yǎng)均衡，食譜：饅頭、紅燒牛肉、炒青菜；饅頭的主要成分是淀粉富含糖類，紅燒牛肉富含動物性蛋白質(zhì)，
故答案為：饅頭、紅燒牛肉、炒青菜；饅頭；紅燒牛肉；
（3）覆蓋油脂可防止金屬與氧氣接觸發(fā)生腐蝕；創(chuàng)可貼可處理小傷口，
故答案為：覆蓋油脂；創(chuàng)可貼．

點評：本題考查化學(xué)與生活，涉及營養(yǎng)均衡、微量元素，金屬腐蝕與防護等，注意知識的積累，題目難度不大．