【題目】葡萄糖是一種單糖的主要原因是

A. 結(jié)構(gòu)簡單 B. 不能水解為最簡單的糖

C. 分子中含羥基和醛基的個(gè)數(shù)少 D. 分子中含碳原子個(gè)數(shù)少

【答案】B

【解析】

糖是多羥基醛或多羥基酮和它們的脫水縮合物,單糖是不能再水解的糖類。

單糖是指不能被水解成更小分子的糖類物質(zhì)根據(jù)單糖的定義,葡萄糖是不能水解的糖,所以葡萄糖是單糖故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】當(dāng)光束通過下列分散系時(shí),可觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)的是(  )
A.硫酸銅溶液
B.氫氧化鐵膠體
C.蔗糖溶液
D.氯化鈉溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】按要求填空。

(1)寫出葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式________________________________

(2)腈綸是由CH2=CH—CN通過加聚反應(yīng)而制得的高分子化合物。CH2=CH—CN的制備方法如下2CH3-CH=CH2+2NH3+3O2→2CH2=CH-CN+6H2O。丙烯是石腦油裂解的產(chǎn)物之一:C10H22→2C3H6+X。

①寫出含3個(gè)—CH3的X的結(jié)構(gòu)簡式_____________________________________

②由CH2=CH—CN制備腈綸的方程式為__________________________________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法不正確的是

A. H2OH2S穩(wěn)定是因?yàn)榍罢叻肿娱g作用力大

B. Na2ONa2O2中陰、陽離子個(gè)數(shù)比相同

C. HCl屬于共價(jià)化合物,溶于水能電離出H+Cl-

D. 碘單質(zhì)升華時(shí)破壞的是分子間作用力

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】將 4 mol A 氣體和 2 mol B 氣體在 2 L 的密閉容器中混合并在一定條件下發(fā)生如下反應(yīng)2A(g)+B(g)2C(g);△H <0。4 s(秒)后反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài),此時(shí)測得 C 的濃度為0.6 mol·L-1。下列說法中正確的是

A. 當(dāng)A、B、C物質(zhì)的量濃度之比為2:1:2時(shí),反應(yīng)即達(dá)到平衡狀態(tài)

B. 4s內(nèi)用物質(zhì)B表示的反應(yīng)速率為0.075mol·L-1·s-1

C. 達(dá)平衡后若通入一定量氦氣,A的轉(zhuǎn)化率降低

D. 達(dá)平衡后若升高溫度,C的濃度將增大

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】海水中有取之不盡的化學(xué)資源,從海水中可提取多種化工原料。下圖是某工廠對海水資源的綜合利用的示意圖。

試回答下列問題:

(1)粗鹽中含有Ca2+、Mg2+、SO等雜質(zhì),精制后可得NaCl飽和溶液,精制時(shí)通常在溶液中依次加入過量的BaCl2溶液、過量的NaOH溶液和過量的Na2CO3溶液,過濾后向?yàn)V液中加入鹽酸至溶液呈中性。請寫出下列操作中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的離子方程式:

①粗鹽溶液中加入過量的Na2CO3溶液:____________________;_____________________

②濾液中加入鹽酸至溶液呈中性:________________________;_______________________。

(2) 母液中含有K、Na、Mg2+等陽離子,從以上流程可以看出,對母液進(jìn)行一系列的加工可制得金屬鎂。

①從離子反應(yīng)的角度思考,在母液中加入石灰乳所起的作用是_____________________;若加入石灰乳后所制取的產(chǎn)品中還混雜著熟石灰,那么將熟石灰從該產(chǎn)品中除去的方法是________________________。

②電解無水氯化鎂所得的鎂蒸氣在特定的環(huán)境里冷卻后即為固體鎂,下列物質(zhì)中可以用作鎂蒸氣的冷卻劑的是________(填字母序號)。

A.H2 B.CO2 C.O2 D.水蒸氣

(3)在該化工廠中,海水提取氯化鈉后的母液經(jīng)過提取氯化鎂后又形成了新的母液,向新的母液中加入一種常見的氣態(tài)氧化劑,又抽取了重要的化工原料溴單質(zhì)。

①生成溴單質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)的離子方程式是___________________________________;生產(chǎn)中利用溴單質(zhì)的揮發(fā)性將溴單質(zhì)從化合物中分離出來的方法是________________________。

②以下是對生產(chǎn)溴單質(zhì)所用的氣態(tài)氧化劑尋找供貨源的設(shè)想,其中合理的是_________(填字母序號)。

A.從外地購買

B.在當(dāng)?shù)匦陆ㄉa(chǎn)廠

C.從本廠生產(chǎn)燒堿處循環(huán)

D.從本廠生產(chǎn)鎂單質(zhì)處循環(huán)

③從多種經(jīng)營、綜合開發(fā)、打造大而強(qiáng)的現(xiàn)代企業(yè)以及本廠生產(chǎn)所需要的原料等方面來看,你認(rèn)為該化工廠還可以再增加的生產(chǎn)項(xiàng)目是_________________________________

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【題目】25 ℃時(shí),水的電離達(dá)到平衡:H2OH+OH ΔH>0,下列敘述正確的是( )

A. 向水中加入稀氨水,平衡逆向移動(dòng),c(OH)降低

B. 向水中加入少量固體硫酸氫鈉,c(H)增大,Kw不變

C. 向水中加入少量CH3COOH,平衡逆向移動(dòng),c(H)降低

D. 將水加熱,Kw增大,pH不變

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【題目】油脂水解后的一種共同產(chǎn)物是( )

A. 硬脂酸 B. 軟脂酸 C. 甘油 D. 油酸

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【題目】下列哪些操作,不適宜保存蔬菜中的維生素 ( )

A. 洗菜:要先洗后切

B. 浸泡:切好的菜要浸泡半天,以除去殘留農(nóng)藥

C. 切菜:要隨切隨炒,切忌切好后久置

D. 烹飪:烹調(diào)蔬菜時(shí)適當(dāng)加點(diǎn)醋,可以減少維生素C的損失

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